山药的滋补作用其实不言而喻，家里老人经常都叫多买一些山药回来清炒或者煲汤喝，它益肾气，健脾胃，多吃对身体十分有好处，经常吃山药的人能增强记忆力和延缓衰老，所以山药是滋补健身不可多得的美食。山药和老鸭一起煲汤，还可以去除鸭肉的油腻感，一款清热润肺的滋补靓汤，多喝也不上火，口感和滋补的效果都是一级！适合全家共享，在这个季节最应该多喝汤。
老鸭党参山药汤
食材：老鸭，山药，党参，红枣，枸杞，盐，料酒，姜片
做法：
1、把鸭肉清洗干净，再把它砍成小块。
2、山药去皮，切成小块备用。山药去皮的时候，记得要带上手套，以免山药中的粘液沾手后过敏变痒变红。
3、锅中加入清水，加入鸭肉，姜片，料酒，大火煮开，捞出浮沫，再把鸭肉捞出，沥干水备用。
4、把焯水好的鸭肉放入锅中，再加入红枣(去核)，姜片，党参，大火煮开，再转小火慢慢煲40分钟。党参有补中益气，加些一起煲很不错。
5、加入山药，在继续煮20分钟左右；再加入枸杞据需煮5分钟，最后加入盐调味皆可。
做出来的汤特别香浓甘甜，十分好喝。如今已进入秋季，天气干燥，多喝汤滋阴润燥，预防上火，对身体有好处。养生的方式多种多样，很对人会选择医普茂，既获得了健康又能美美的度过秋天，而且医普茂的金秋喝彩活动有各种精彩好礼相送哦。
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