,杭锦旗市场监督管理局充分发挥食品快速检测技术在食品安全监管中的作用,将快检工作触角延伸至农畜产品生产领域,多形式开展地产农畜产品上市前的质量安全守关堵卡工作,全方位构筑从田间地头到餐桌的安全监管立体网络,形成食品安全社会共享共治共管的良好氛围。
一是以“你送我检”为平台,提升广大人民群众参与食品安全共管的积极性与主动性。为切实拉近群众参与食品安全监管的距离,大力开展“你送我检”宣传和实践活动,对群众随时送检的样品随时接收,随时上机操作,实现检测结果随时告知送样人。通过零距离的参与检测过程,人民群众进一步提高了食品安全监管的参与度与满意度。
二是以“农产品合格证”为契机,加大对地产农畜产品的检测力度。农产品合格证是压实生产主体责任,实施产地准出、市场准入的有效措施。对生产种植户自产的农畜产品实行委托检测,检测结果作为生产种植户开具农产品合格证的依据,保证地产农畜产品上市前的质量安全,切实从源头把控风险隐患。
三是以“我为群众办实事”为工作理念,积极主动服务企业。为助力杭锦旗乳制品产业健康发展,先后到锡尼镇奶站、杭锦旗道尔养殖专业合作社对企业内部质量安全管理和质量快速检测工作进行现场指导,促使生产主体在生产环节加大对自产产品的防控力度,有效防范食品安全风险。
通过开展地产农畜产品快检,及时筛查食品安全隐患,倒逼食品生产经营企业主动落实质量安全主体责任,提高了市场准入门槛,避免了不合格食品流向市场,降低了食品安全风险,为本地居民“菜篮子”安全提供了强有力的技术监管保障。
截至目前,累计检测杭锦旗生产基地农畜产品881批次(其中蔬菜瓜果771批次,畜禽肉48批次,禽蛋13批次,鲜奶49批次)。检测范围涵盖奶、蛋、肉、菜、淡水鱼产品等重要民生食品,以农药残留、兽药残留、三聚氰胺、孔雀石绿等为重点检测项目,所检样品合格率100%。
【来源:鄂尔多斯市场监督管理局_旗区动态】
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