记得孩子小时候很喜欢吃外面的蒸饺，那时候一个人带孩子不方便做这些用时较长的吃食。
后来，孩子长大一些了，便有了时间自己做，下面将做法分享给需要的伙伴们，香而不腻，孩子很喜欢吃。
第一步：和面
1、500克面粉，加入1勺盐，温水和面，边加水边用筷子搅拌和成干面絮
2、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟
第二步：准备蒸饺馅儿
1、准备新鲜的胡萝卜两到三个，切成小丁，大点的玉米1个，去掉玉米芯
2.、加入剁碎的瘦肉
3、加入切碎的大葱末（可以多一点）、适量生姜末、十三香、白胡椒粉和盐
4、用烧开的热油泼一下
5、加入适量生抽搅拌均匀
第三步：整理面团、擀饺子皮、包饺子
第四步：蒸饺子
水烧开后，将饺子摆放到蒸笼中放入蒸锅，上汽后蒸20分钟（注：如果是不锈钢蒸笼，要刷上一点食用油，防止粘连）
第五步：成品
如果觉得《沙县小吃的蒸饺 在家做 香而不腻 孩子很喜欢吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
