来到沙村,刻着“美食名城”四个石刻大字的建筑矗立在我们面前,给人一种高大上的感觉。外观看上走,整个建筑非常的气派,到里面应该就可以吃到沙县美食了。
沙村大门两侧,打着各种牌号的沙县小吃店整齐地排列着,随时迎接各路食客的到来。每个店面装修得差不多,有点古色古香的味道。如果不想进美食城里面,外面同样可以吃到各类小吃。
从大门进来,里面可以看到更多的小吃店了,整个小吃城的结构像一个网,把各条小街连接起来。小街两边都是各类小吃店,初次来到这里,感觉来这里的人很少,我猜想这或许和时间点有关系吧,看了一下时间,这个时候正是中午12点多。
因为我住的地方离沙村有点远,所以我的第一份小吃早餐并不是在沙村小吃城里吃的。先说说小吃城外面街边小吃店的早餐。来这里的第二天,早上起来后,就在酒店附近找了一个吃店,看了一下,店里的小吃种类并不多,主要有茶叶蛋、灯盏糕、黄花菜豆腐汤、酸菜粉(面)、沙县扁食、拌面、花生汤。
我要了一份花生汤、拌面、一个灯盏糕。花生汤是甜的,味道比我在家乡吃的正宗;糕点咸的,很香,味道与在家乡吃的差不多;拌面加了花生酱,特别的香。价格共7.5元,感觉不贵,就是太素了。
第二天中午,朋友说带我去沙村美食城吃小吃。店里除了我们之外,另外一桌还有三个人在吃,整个店里客人很少。
这里面可选小吃品种较多。汤类:酸辣鸭血汤、海带豆腐汤、扁肉汤、还有一些蒸汤类;主食:锅边、酸辣牛肉粉(面)、泥鳅粉(面)、拌面、炒白果等;其它主食:烧麦、小笼包、炸春卷、肠粉、灯盏糕等。肉类:板鸭(80一只)、烟熏鸭(160一只)是主要的肉类小吃了。
我们三个人点了五种:烧麦(粉条馅)、酸辣牛肉粉、炒白果、泥鳅粉、酸辣鸭血汤。价格61元。感觉鸭血汤不错,其它口味一般。这些小吃当点心还可以,当主餐总感觉缺少了点什么似的。
最后总结一下:1、沙县体验到地道的本地正宗沙县小吃,口味与其它地方经营的沙县小吃差不多;2、价格也相差不大,在沙县吃相对感觉会更贵一点;3、快捷方便是沙县小吃的最大特点,本地和异地经营的相差不大。大家觉得怎么样?欢迎在评论区留言。
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