初中生的学习压力较大，更应该吃一些营养的食物，以下是小编推荐给大家的营养午餐食谱，仅供参考!
初中生营养午餐缤纷炒菜
一直以来喜欢饭菜合一的美味，炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等，都是来者不拒。做这类饭时，注重配菜的品种搭配，将颜色、营养成分、功效考虑周全，普通的一碗炒饭，就可以囊括多种营养成分，足以满足人体的需要。
就如这款五彩炒饭，选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒、鸡蛋、黑木耳等7种利好食材与米饭一起炒，共计8种食材的吃米饭，可谓食材多样，色彩缤纷，营养均衡，虽然只是用了盐调味，但成品的味道很不错，很健康的炒米饭。
营养午餐食谱可乐鸡翅
鸡中翅洗净后 用叉子插一插方便入味(或用刀每面划两刀)放入容器加适量料酒生抽老抽柠檬汁(或醋)黑胡椒以及葱姜腌制15分钟以上，去腥味，时不时用手抓一抓。
再切一部分葱姜备用。
油热后放入中翅，煸炒至金黄，个人喜欢炒久一点会更香，但不要炒焦。
金黄后放入备好的葱姜，稍稍煸炒。
炒的差不多了就加可乐，没过鸡翅即可，再加入老抽、醋、糖、煮沸后小火煮15分钟(期间需注意翻炒)。再大火收汁，收汁时要不断翻炒以免粘锅。
营养午餐标准
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究1：2：3的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。
以上就是小编为大家总结的初中生营养午餐食谱，仅供大家参考!
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