辟谣小剧场
一提到补血，相信大家脑海中总是会不约而同的出现「红枣」和「红糖」，这两个所谓的补血圣品。
尤其是女性朋友，每个月都有那么几天「失血」的痛苦，「红枣」和「红糖」对于女性朋友而言可谓是最熟悉的老朋友了。
但如果我现在告诉你：红枣和红糖对补血没多大作用，大家会有什么反应？
相信很多朋友都惊掉了下巴，可能会感叹说：不可能吧，我这么多年都是靠红枣和红糖补血的，我信你个鬼，你坏得很！
行吧行吧，随你怎么说，但该说的我还是要说，红枣和红糖对补血真的没多大作用！
不信？请接着往下看！我来给你一一解说。
红枣、红糖为什么不能补血？
我们说的补血不是中医所谓的气血，而是临床上最常见的缺铁性贫血。
其次，血是不能补的，而是通过补能增加的，只有作为造血原料的铁和维生素等营养素，才能帮助合成血红蛋白。
那么，红枣、红糖为什么不能补血呢？一起来看看吧~
01
红 枣
红枣中的含铁量在植物性食物中算比较高的，但是它的主要成分是碳水化合物，也就是糖。而且在经过干制后，其中的维生素C和叶酸等营养素还会流失。
此外干枣中的铁含量大概是 2 mg / 100 g，鲜枣中的含铁量仅有 1.2 mg / 100 g，并且红枣里的铁是不容易被人吸收的，所以补血的作用可以说是微乎其微。
02
红 糖
红糖是没有经过精炼的糖，其中高达 96.6% 的成分是糖类，包括铁在内的矿物质的含量非常少，每 100 克红糖含铁量仅为 2.2 mg。
并且红糖中的铁为非血红素铁，吸收率非常低，所以无论是从含铁量还是吸收率来看，红糖都不是补血的最佳选择。
所以，对于大部分身体健康的人来说，红枣和红糖可以作为日常的饮食，不过注意不要过量食用。
而对于容易上火、感冒初愈、糖尿病、女性生理期或者腹胀的人，则最好少吃或者避免食用它们，因为其中大量的糖还会加重病情哦。
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