一谈到营养，人们往往都不以为然，至于营养与疾病之间，大多数的人更是认为营养素不治病，好象人们吃这些东西，只不过是一种消遣而已，这种想法其实是肤浅的！从今天开始，《美伶营养》要给大家介绍各类疾病的营养疗法，希望能够对大家有所启发，走出误区，拥有健康！今天给大家讲胃酸过少的营养疗法。
胃酸过少
胃酸缺乏多见于萎缩性胃炎、胃溃疡、胃癌等病人，糖尿病、甲状腺机能亢进、恶性贫血、阿狄森氏等病，老年人由于胃分泌机能的减弱，均可出现胃酸缺乏。胃酸缺乏会导致消化不良、食欲减退、腹胀暧气、肠鸣腹泻、疲乏消瘦等症状。
【膳食建议】
1、食物禁忌
1）减少摄入酒精、糖、含咖啡因的食物和饮料，它们都可能导致胃酸反流。
2）忌食所有难以消化的油炸食品。
3）不要在饱餐一顿后马上吃大量水果。
2、饮食建议
1）调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。
2）在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。
3）对胃酸分泌减少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。
【营养补充建议】
1）在正餐前用一杯水送服盐酸甜菜碱胶囊。如果你患有胃溃疡，就用一种优质消化酶补充剂取而代之。
2）餐前服用10-20滴薄荷合剂。如果你饮食过量，感到胃胀不适，可在餐后服10-20滴。
3）嗜酸乳杆菌/双歧杆菌是对调控消化功能有益的健康细菌。在就餐末尾时服用1-2粒嗜酸乳杆菌/双歧杆菌胶囊，如果肠内菌群状态良好，则机体制造胃酸的能力也会得到相应改善。
【有利食材】
蛋黄、乌鱼子、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、白米、花生、啤酒、海苔、文蛤、泥鳅等
【编者按语】
各种食材中所含的营养素虽不是药物，它不但可以治疗疾病，而且还具有药物所无法比拟的优点。人生病后，体内有了损伤，有了损伤就需要修复。那修复靠的自然是营养素，而不是什么药物。下期给大家讲呕吐的营养疗法。
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