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一、物态变化
1.物质的三种状态:固态、液态和气态。
2.随着温度的变化,物质会在三种状态之间变化。
3.物态变化:物质各种状态间的变化。
二、熔化和凝固
1.熔化
物质由固态变为液态的过程。
2.凝固
物质由液态变为固态的过程。
3.晶体和非晶体
(1)晶体:有固定的熔化温度。
(2)非晶体:没有固定的熔化温度。
4.熔点和凝固点
(1)熔点:晶体熔化时的温度。
(2)凝固点:晶体凝固时的温度。
5.特点
(1)同一种物质的凝固点跟它的熔点相同,非晶体没有确定的熔点或凝固点。
(2)在熔化过程要吸热,在凝固过程中要放热。
三、汽化和液化
A.汽化
1.概念
物质由液态变为气态的过程。
2.汽化的两种方式
(1)沸腾
①概念:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
②现象:形成的大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。
③特点:不断吸热,温度不变。
④沸点:各种液体沸腾时都有确定的温度。
(2)蒸发
①概念:在任何温度下都能发生的汽化现象。
②发生部位:只在液体表面进行。
③影响因素:液体的温度高低,液体表面积大小,液体表面附近空气的流动快慢。
④特点:液体在蒸发中吸热,致使液体及与液体接触的物体温度下降。
B.液化
1.概念
物质由气态变成液态的过程。
2.方法
(1)所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
(2)在一定温度下,压缩气体的体积也可以使气体液化。
四、升华和凝华
A.升华
1.概念
物质由固态直接变成气态的过程。
2.特点
吸收热量。
3.应用
生产中常用升华获得低温来冷藏食物或实施人工降雨。
B.凝华
1.概念
物质由气态直接变成固态的过程。
2.特点
放出热量。
3.常见的现象
冬天窗玻璃上的冰花、雪、霜、雾凇的形成等
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