作为一个外资企业，益海嘉里完成了许多外企想做而做不到的成就。它深入到国人生活的方方面面，从食用油到大米、面粉，无时无刻不彰显着自己的存在。如此庞大的商业帝国非一日建成。
今天，小农与你一同回顾益海嘉里的成长历史，讲述那些与中粮“相爱相杀”的故事。
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借道而入
益海嘉里背后，是马来西亚粮油大亨郭鹤年。马来西亚的富豪榜年年位居榜首，东南亚地区最为国际社会认识的企业家之一。这位华人世界的巨富一直觊觎中国内地粮油市场，不过苦于尴尬的外资身份，一时难以找到“回家契机”.
不过郭氏很快找到了一条曲线入市的方式。彼时，作为央企的中粮集团希望借道外资，进军油脂市场，并在全球范围内广为寻找合作伙伴。有着油脂经验、同为全球华人背景的嘉里粮油，无疑是最佳的人选。
一桩合作协议很快达成。1987年，郭氏旗下嘉里集团与中粮旗下鹏利公司，以51对49股权比例成立了南海投资。而后，中粮与南海投资以18.75对81.25股权比例成立耀合公司， 鹏利又与中国南山股份公司以80对20股权比例成立南海油脂。最后，鹏利又将其南海油脂股份转到耀合。
这极其复杂的股权安排，表面上看，实现了郭氏回家与中粮升级的完美契合，实际上，一开始就暗含郭氏的精深博弈。
博弈路径是这样的：金龙鱼由南海油脂出品，南海油脂由耀合掌控，耀合由南海投资掌控，嘉里正是南海投资大股东。虽然“中粮系”在南海油脂占股居多，但金龙鱼实际控制权却在郭氏手中。
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“福利油”一炮而红
1991年，南海油脂开始推出“金龙鱼”品牌的小包装食用油。在市场操作中，当时尚属高档品的金龙鱼发现，中国企事业单位逢年过节，有发“福利”用品的习惯，而后他们利用这一习惯，以“福利油”的方式，在各大单位促销，这一方法一举敲开了市场的缺口。
1993~1994年，在原料价格上涨刺激下，“二级油”普遍涨价，金龙鱼却按兵不动分文未涨，这一做法使其市场份额趁机跃至20%强，完成了市场普及。
之后几年，金龙鱼越战越勇，开始推出以美满家庭为品牌诉求的广告，并在各大电视台轮番轰炸，市场份额也扶摇直上。
在南海油脂后，嘉里大举进攻中国市场，先后九度追加投资，在深圳、青岛、西安、成都等地建起了8个炼油厂。但除了深圳南海油脂外，嘉里都没有与中粮合作。
1992年，中粮不得不另立山头自创品牌，并于1995年推出“福临门”小包装食用油，意欲分庭抗礼。而此时的南海投资，已然进入良性盈利通道。中粮糊里糊涂地培育了自己最大的竞争对手，还充当了对方进入中国市场的“引路人”。
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缔造合围链条
郭鹤年无疑是老到的，如果仅将嘉里粮油和金龙鱼看作其中国“野心”的全部，可 谓大错而特错。
郭氏家族认为，对上游种植园，尤其是对东南亚独有的、而在粮油领域占有重要地位的棕榈油种植园的控制，无疑会成为进入中国市场的一个重要砝码。因此一开始，它们便加强了对上游种植园的控制。
这样布局带来的好处显而易见。棕榈油虽是小众油品，但却是小包装食用油里的重要原料。中国是棕榈油的完全进口国，作为中国粮油领域领军企业的中粮，即便要打造自己的“福临门”食用油，也不得不进口此种原料，这就不可避免地与丰益控股打上交道。
利用在棕榈油原料上的独特优势，益海集团进入中国市场更是畅行无阻，还成为中粮集团等绕不开的一个伙伴。其间，益海集团得以全面参股“中粮系”旗下油脂企业，包括鲁花、口福等品牌，中粮卧薪尝胆自创的“福临门”品牌，益海集团在其中也占有不少的股份。
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对决中粮
对这个实力雄厚的中粮，益海嘉里随时保持着警惕，很长一段时间它采用的是“先发制人”的战术。2002年第二代调和油上市的时候，金龙鱼即提出了“平衡脂肪酸”的概念，并通过广告轰炸，“1∶1∶1”的口号妇孺皆知。
金龙鱼还把平衡脂肪酸比例的配方申请为国家专利，依靠技术优势，设置竞争壁垒。福临门其后虽推出“天然谷物调和油”,以“天然谷物”对抗金龙鱼“平衡营养”的概念，无奈稍逊一筹。
2000年，中粮祭出鲁花花生油专类品牌，主推绿色健康概念，一度在市场上引起巨大反响。金龙鱼得知，随即宣布斥资数亿元进军“粟米油”市场。针对鲁花的健康概念，金龙鱼粟米油则提出健康、高档定位，意图站在更高的角度对鲁花进行“围剿”。
中粮这种被动格局直到一位“大人物”的闪亮登场才被打破。10月，有“中国摩根”之称的宁高宁空降中粮。外界对宁高宁的评价是，气场十足，擅长在资本市场长袖善舞，当年主政华润时，宁一手打造的雪花啤酒就曾把市场搅得风生水起。
宁上任不久，随即祭出了大手笔，一手促成中粮和中谷粮油合并。作为国资委169家直属中央企业中最大的两家粮油企业集团，中粮承担了中国95%以上的粮食进出口贸易业务；而中谷粮油是中国最大的国有粮油流通企业之一，在国内有珠江、长江、黄河流域等五大重点经营区域，有购销网络、仓储运输、粮油加工和科技开发四大运营体系。两者合并的意义不言而喻。
面对中粮的步步紧逼，郭氏集团反应不可谓不神速，他们随即也进行了调整，采取了全面整合旗下粮油资产的方式应对挑战。
中粮国际仅宣布分拆上市两个月后，12月14日，丰益国际立即高调宣布了高达43亿美元的大并购计划。
大并购计划分为两部分，其一是以27亿美元的代价并购郭氏集团的棕榈园、食用油、粒谷物及相关业务（简称“KG并购”），其二是以约16亿美元的代价并购母公司丰益控股的食用油、粒谷物及相关业务，包括ADM亚太集团所持股权（简称“IPT并购”）。
并购后，郭氏集团在华的两个重要平台--益海和嘉里粮油也实现了合并，成为规模更为庞大的益海嘉里集团。这个巨无霸集团横跨国内35个地区，拥有超过130家工厂，年精炼各种油脂能力超过400万吨。
双方的对决由此有了更多针尖麦芒的火药味道。
，金龙鱼巧妙公关，成为北京“奥运会唯一指定食用油品牌”,一时风头出尽；几个月后，福临门随即扳回一分，宣布成为了上海“世博会唯一指定粮油产品”;
，三聚氰胺事件之后，福临门提出“食品可追溯性”,倡导从田间到餐桌，全程品质管控，着力树立央企勇于肩负社会责任的形象。而金龙鱼，立即提出“一瓶尽享，八种营养”、“油不用换着吃”的消费理念。
7月，金龙鱼率先推出了“植物甾醇玉米油”,大打植物甾醇降低胆固醇的功能牌。然而不到一个月时间，福临门也高调宣布推出同类产品，并且植物甾醇的含量比金龙鱼更高。
3月，在国家卫生部刚批准藻油DHA作为新资源食品后不到1个月，福临门抢先推出了“谷物多DHA植物调和油”,掀起一股“开创脑健康新时代”的攻势。而金龙鱼4个月后，快速推出了同类产品“深海鱼油调和油”。
不过在益海嘉里看来，这种战术层面的竞争最多只是权宜之计。只有从“根子”上实现蜕变，才能应对中粮咄咄逼人的攻势以及政策方面不可预估的风险。
7月6日，丰益国际对外宣布，指定高盛集团、摩根士丹利和中银国际负责其中国业务IPO的筹备工作，而这个上市地点将选在香港，时间上“越快越好”。
显然，如果益海嘉里在香港上市，将会使企业顺理成章变身成为一家地地道道的国内企业，既摆脱“外资”的称号和限制，也有利于中国业务的稳定以及减少在国内可能遇到的政策阻力。
此外，在米面、日化、调味等方面也在积极寻求着横向的拓展延伸。
对于未来，益海嘉里在中国的发展转型路径清晰而明确，就是多元化、寻求内资身份和转变发展方式。
来源：面粉信息网等
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