南瓜豆浆
食材:
小南瓜半个、黄豆一小杯
做法:
南瓜去皮切小丁,黄豆用清水浸泡六小时以上。
将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机,选择果蔬豆浆/湿豆(这取决于你的豆浆机具备何种功能)。
约15分钟左右豆浆就煮好了,倒进滤杯滤去豆渣。
加少量糖,搅匀即可食用了。
黄豆花生豆浆
食材:
花生1把、黄豆半杯、枸杞适量
做法:
去壳的花生,用清水泡2分钟,洗净备用;
干黄豆洗净后,浸泡8小时;或者直接打干黄豆也行;我比较偏爱湿黄豆;
枸杞用清水泡5分钟,洗净备用;
花生、黄豆、枸杞放入豆浆机里;
倒入适量清水,清水的量在两条刻度线之间;
豆浆机接通电源后,选择“湿豆”功能;
当豆浆机“蜂鸣声”响起时,豆浆就好了,用筛子将豆渣沥出来;
沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等;
现在就坐下来享受豆浆的香浓吧,嘿嘿。
小贴士:
沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等。
薏仁红豆浆
食材:
薏仁10g、红豆60g、清水加至900ml
做法:
薏仁和红豆洗净后加水浸泡一晚。
沥干水,倒进豆浆机,加水至豆浆机内900ml刻度。
五谷豆浆程序,25min左右完成!
小贴士:
薏仁要买个头小小的那种,市面上有些所谓“大薏仁”其实是草珠子,不一样的哦!
黑米黑豆浆
食材:
黑豆1/2杯、黑米2汤匙、水1500毫升、红糖或蜂蜜适量
做法:
黑豆用水浸泡过夜,第二天早上再清洗一遍。黑米清洗一下。
在豆浆机内放1500毫升水,然后将黑豆和黑米一起倒进锅内,插上电源即可。
等蜂鸣器响后,关闭电源,打开豆浆机,撇去上面一层泡沫。
根据个人喜好,加些蜂蜜或红糖,一碗浓稠的黑米黑豆浆完成啦。
核桃黑豆浆
食材:
核桃仁半杯、泡好的黑豆半杯、水两杯
做法:
核桃仁和黑豆提前浸泡一夜,把水倒掉不要。
汤锅里放入水和黑豆,小火煮20分钟左右,煮熟即可,放凉。
苏泊尔原汁机组装好,打开电源,核桃仁和黑豆,连同煮黑豆的水一起,轮流舀入原汁机榨汁。
榨好的豆浆,倒入机器二次压榨,即可饮用。
黄豆花生核桃豆浆
食材:
黄豆半杯、核桃四个、花生1小把
做法:
去壳的花生,用清水泡2分钟,洗净备用;
干黄豆洗净后,浸泡8小时;或者直接打干黄豆也行;我比较偏爱湿黄豆;
核桃去壳后,洗净备用;
花生、黄豆、核桃放入豆浆机里;倒入适量清水;
清水的量在两条刻度线之间;
豆浆机接通电源后,选择“湿豆”功能;当豆浆机“蜂鸣声”响起时,豆浆就好了;
用筛子将豆渣沥出来;沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等;
现在就坐下来享受豆浆的香浓吧,嘿嘿。
小贴士:
沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等。
古法紫薯豆浆
食材:
大豆一杯半、紫薯1个、清水1升、糖若干
做法:
将紫薯切成小块。
装入碗中。
黄豆洗干净。
将黄豆倒入豆浆机中。
将紫薯倒入豆浆机中。
倒入清水。
选择古法豆浆模式。
点击开始。
等待豆浆完成。
豆浆做好啦。
过滤豆渣。
用搅拌棒搅拌挤压方便豆浆滤出。
把豆浆倒入碗中,根据个人口味加入白糖,就可以享用啦!
胡萝卜豆浆
食材:
黄豆50g、胡萝卜30g
做法:
黄豆洗干净,浸泡一晚
胡萝卜洗干净,切小片
将黄豆倒掉水,和胡萝卜一起加入豆浆机内,加水至最低线
开启五谷豆浆功能
听到结束提示音,用滤网将豆浆过滤即可
五谷豆浆
食材:
红豆10g、绿豆10g、黄豆10g、燕麦片10g、大米10g、黑米10g
做法:
准备所有食材,所有豆类提前泡发。大米、黑米、燕麦淘洗干净。
所有食材放入破壁机中,加入1000ml水,选择五谷功能。
打碎后的样子,放入锅中煮 10分钟即可。
这个豆浆可以在每天早上当早餐或者晚上睡觉前饮用,其中绿豆清热解毒,红豆宽肠理气,黄豆含大量蛋白质,还有植物雌激素,燕麦等含有丰富的蛋白质、氨基酸,这些食物混合在一起可以疏肝解郁、健脾养胃、宁心安神。对于“肝淤血滞”型女生(这类人多数情绪不稳定、容易发怒和忧郁,她们多为热性体质,经期前乳房会疼痛)非常适合。
十全大补豆浆
食材:
红豆一小把(可根据自己的口味增减)、山药(普通非铁棍)大约7cm、花生10粒、黑木耳1朵、核桃3个、藏红花3丝、栗子8粒、枸杞一小把、葡萄干一小把、牛奶250ml
做法:
将红豆,花生,木耳提前浸泡。
山药切丁(我是用豆浆机打的太大不好放)。
将泡发的木耳撕小块(也可不放,根据口味调整用料即可)。
将红豆,花生,木耳,红花(最近气血虚,需要大补,哈哈,红花对妇科病都有调节作用,主要是活血,经期及经期前一周勿食),山药,核桃,加水和牛奶(牛奶容易粘锅,也可打好之后兑进去),用豆浆机打好,即可食用。
我后来又加了枸杞和葡萄干进去,喜欢甜的也可放糖,怕上火的可用绿豆代替红豆。
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