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下午茶可不是“afternoon tea” 这么多年说错太尴尬!

时间:2018-08-15 20:02:45

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下午茶可不是“afternoon tea” 这么多年说错太尴尬!

休闲的下午时光

很多人都会来一份精致的下午茶

点心配上一杯喜欢的饮品

就是一天最惬意的时光~

可是,

下午茶不能说成“afternoon tea”,

别再说错了!

下午茶的起源

下午茶作为一种习俗,最早起源于英国。

据说是因为英国人的早餐都非常丰盛,而午餐比较简便,晚餐又开始得晚,于是他们就慢慢习惯在下午吃东西。

上流阶层或英国贵族会在下午4点左右,通过喝茶、吃点心来社交。

在这样的活动中,茶点会放在起居室的矮桌上,所以,正宗的英国传统下午茶又被称为“low tea”。

英式贵族下午茶吃啥?

在“low tea”中,通常会有各式茶饮:

知名的英国伯爵茶“earl grey/ɜːl/ /ɡrei/”

英国特色甜点司康饼“scone/skɒn/”

还少不了三明治“sandwich/ˈsænwɪtʃ/”和水果挞“fruit tart”

一般来说,这些茶点会放在一个三层的点心架上,

从下往上(也就是从咸到甜)吃。

英国大众下午茶吃啥?

与“low tea”相对的,就是“high tea”,“high tea”虽然也有下午茶的意思,但更多指代的是平民百姓的正餐。

就餐时间大约在下午6点左右。通常这样的“下午茶”会放在饭厅的高桌子上,所以称为“high tea”。

与“low tea”不同的是,“high tea”的菜单会更“饱肚”一些,包括

牛排腰子派(steakand kidneypie)

土豆(potato/pəˈteɪtəʊ/)

空座问询怎么说?

最后,再给大家提个醒,如果出去喝下午茶,要跟店员说“请问有4个人的位置吗”怎么表达呢?

千万别说成“Do you have 4 seats?”哦,不然,恐怕店员小姐姐会搬4个板凳给你的。

正确的说法是:”Can I have a table for 4?”

今天的内容你学会了嘛?

下午茶的描述都是有讲究的,千万别再把下午茶说成“afternoon tea”啦!

今日作业

() is been eaten at a low tea table.

A.afternoon teaB. low tea C. high tea

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