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“不必太过执着永恒的状态，
强调于光阴流逝而带来的沧穆与寂寥”
日本的侘寂美学来源于此。
从物体的外表下，探究一种充满岁月感的美；即使外表斑驳，或是褪色暗淡，都无法阻挡它本身历经时间的美。我们体会到时间的意义，在物体变化的同时，自己也随之改变。生活中，什么让你感受到时间的流逝呢？器物的磨损？身体的变化？蓝宝实有机蓝莓用自身经历的沉静时间，探究侘寂美学带给生活的答案。
无声中
一颗蓝莓的变化
侘寂美学中认为，新事物从生到无，从无到生，我们不能贸然就认定它是在逐渐生成，还是走向衰亡，而是接受渐渐生命、接受必然的审美态度。对于生命的接纳与探索，蓝宝实在蓝莓的生长中获益良多。蓝宝实有机蓝莓用选址与种植环境的慎重，成就了有机蓝莓一场必然的生命之旅。
首先，蓝宝实选址上的慎之又慎为蓝莓的生长提供了一个长久静谧的生长环境，考察近的气象预报，勘察多地土壤质量后最终在山东胶南宝山镇包下千亩农田。
这里有富含丰富微生物的片麻岩土壤，有可自控的自溢泉眼，方圆20公里无工业区，如此有利的地势为有机种植提供了极为有力的先决条件。“蓝宝实”的创始人是一位日籍华裔，始终认为“自然农法”是种出精致的有机蓝莓的根本。从种植、施肥、采摘、运输，每一个环节都极尽环保有机，人工拔除、中耕松土等方法防治杂草、补充土壤有机质；以人工捕捉、灯光诱捕、培养天敌等方法治虫害；结果期不催熟，让其顺应自然生长规律。当大多数企业都在忙着通过各种方式增产时，蓝宝实有机蓝莓却从未改变自己打造高品质水果的原则。
一直以来，蓝宝实以一颗素朴之心，让蓝莓经历着时间流动，天气变化，饱满的颗粒，动人的颜色，香甜的口味，于无声中细细变化而来，营造出安稳平和的心灵之境。
愈沉静
愈有力量
侘寂美学反应在日本生活的方方面面，在农业上，则成就了农业的精细化。“蓝宝实”的创始人深得日本农业精髓，借鉴日本JAS有机种植方式：扩大行间距，降低植株密度，增加单棵植株的种植面积，让每一棵果树充分吸收自然给予的养分。
化肥固然可以催生果实，却也加速了土质的退化。但对于有机，蓝宝实是认真的。一边种地，一边养地，是他们近二十年来一直在做的事情。“蓝宝实”也深挖土地达200米，只为得到最洁净的泉水灌溉田地。十六年如一日的耕耘使这片土地形成具有自我调节力的生态链，七星瓢虫、蚯蚓、山鸡、野兔、萤火虫等生物随处可见，土地的矿质含量也愈加丰富。
侘寂美学认为，事物发展的本质不是一味求新，而是回归本质；就如蓝宝实有机蓝莓，用最原始的有机环境，造就最本真、自然的蓝莓。在侘寂美学的视角中窥探生命痕迹，你会发现，专注、匠心的维护与关照，让蓝宝实的每一颗蓝莓的生长，都蕴藏着时间自然演进的力量之美。
此时此刻，蓝宝实有机蓝莓正在时间的缝隙里，悄悄生长。在岁月流逝中，沉淀着最好的品质，以最沉静的姿态回馈每一份对“美”的渴望。
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