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就在晋江!爆出一家开在岩洞里的餐厅!
把整个“山洞”都搬到了晋江阳光时代广场!
店里的招牌还是猎奇满满的“纸包鱼”
4种鱼*5种口味
香辣、麻辣、蒜香、酸菜、泡椒
每一种都值得Pick!
路过这家店的时候总是格外吸晴,十分与众不同,不自觉的慢下脚步多看几眼,整个店外观都是用不规则岩石装饰,仿佛一个原始洞穴。
一进门才发现真的别有洞天!从进门的这一刻就开始了“岩洞之旅”,扑面而来的满满是原始气息。
岩石此起彼伏凹凸罗列,形成了一个个类似蒙古包形状的山洞,绿色植被围绕在洞壁上,仿佛亲临了一次大自然。
仿古的熔岩木炭排列一排,透射着温暖的幽幽橙光,像是正在猛烈的燃烧般,十分逼真。
一颗绿意盎然的大树拔地而起直冲屋顶生长,绿叶繁茂,蜿蜒缠绕,沿着树根楼梯上到二楼。
超大空间,在明亮而温馨的五彩灯光下,更显得清新而脱俗,新奇而别致。
连窗户也别有用“心”,选一个落地窗的位置,在这里体验一下从未有过的岩洞就餐体验!
除了是家吸晴的岩洞餐厅,还是家超赞的“秘制纸包鱼”餐厅!用“纸”包出领鲜味道!
不同于传统烤鱼,采用新鲜整条鱼,先油炸后再放入装有底料的锡纸中,再淋上现炒秘制酱料一同包起,上桌还需再炉上烤个6-8分钟。
在锡纸密封的空间,鱼再一次蒸煮,底料味道更好地渗入鱼内,使鱼吃起来更加鲜嫩、爽滑。
时间到了,切开锡纸的瞬间,烟雾沸腾,满满的鱼香味扑鼻而来,没错,这个味就能让你迫不及待的动筷子!
店里共4种鱼,有皖鱼、巴沙鱼、江团鱼、海鲈鱼,可以选择,每一种鱼都有不同的口感,还可以自选口味,5种口味自由搭配,总有一款适合你~
麻辣风味皖鱼
皖鱼虽然鱼刺比较多,但味道更鲜,鱼肉滑嫩,而且所含的蛋白质也会比较多。麻辣味的皖鱼,简直是嗜辣星人的爱!丰满的鱼身,上演红色诱惑,隔着屏幕都能感受到这浓香四溢。
鱼肉吸入秘制酱料的味儿,而后鱼肉本身的鲜味与配料充分融合,扫开辣椒们即可收获鲜嫩香辣,完全控制不住自己的筷子~
沸腾的汤汁裹着鲜嫩的鱼肉,在咕噜咕噜冒着气泡,每一丝香味仿佛都在召唤味蕾!
焦脆无比的鱼皮,紧实Q弹的鱼肉在吸收了浓郁的酱汁后变得更加滋味,让人胃口大增。
软糯的土豆、白菜、豆芽、酸萝卜,每份纸包鱼搭配多种配菜,够足料!最不能放过的是底下的酱汁,用来拌饭一流,真的,我要再来两碗。
蒜香风味巴沙鱼
巴沙鱼没有鱼刺,鱼肉堪称比18岁少女脸颊还嫩~
铺满了整整一条鱼的大蒜,将鱼的鲜激发得淋漓尽致,不仅香,而且辛而不辣,不管是老人还是小孩都可以充分享受到美味。鱼肉嫩滑,蒜香十足,味道慢慢弥漫在口腔,越煮越入味,多吃几口,才能满足!
轻轻夹起一块鱼肉可以看到被汤汁浸饱的色泽透亮,每一分都带着鱼肉特有的细腻~鱼肉再浇上蒜香汁,肉质最本真的细滑触感和蒜香令人陶醉~
如果还不过瘾,还可以点上各种配菜放入汤汁中煮,吃到肚撑,大喊满足~
别忘了开胃小菜,酸辣可口的拍黄瓜根本吃得让人停不下来~
爱吃鱼的小伙伴一定不能放过这家店,惊喜max~
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晋江· 粉丝专属福利
9月16日-9月30日
保存本信息盆友圏享受:
『江湖渔道』
福利
1元抢50元代金券;
(原价88元无刺巴沙鱼、老少皆宜、2斤左右、50元代金券抵扣后到店仅需38元,够吃2-3人份)
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「江湖渔道·纸包烤鱼」特别福利
活动说明:
1、请在点单前主动告知店员使用本福利,点单后出示无效。
2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利。
3、活动有效期.9.16-9.30,过期无效。
4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长。
江湖渔道·纸包烤鱼
电话:0595-82078732;13247333502(微信同号)
地址:晋江阳光时代广场大地影院旁(金溪路与和平路交叉口)
营业时间:早上10:00-凌晨3:00
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