1木耳炒莴笋
-材 料-莴笋400g，干木耳5g生姜一小块，盐适量金兰酱油适量-步 骤-1.莴笋去皮，木耳提前送温水泡发2.莴笋切片，木耳撕成小朵，生姜切碎3.锅烧热，放入适量油，放入生姜爆香4.放莴笋断生，再放入木耳，翻炒均匀5.木耳很容易熟，稍微翻炒几下，加少许盐翻炒均匀6.接着滴几滴酱油，翻炒均匀，就可以出锅了2枸杞汆烫莴笋
-材 料-莴笋500克枸杞10克，盐适量-步 骤-1.莴笋去皮、去头、去叶2.切段，洗干净3.切长小方块，比丝大一点，不要切丝，切丝口感没有这么脆4.清水烧开，再放枸杞，煲成枸杞水（烧开水之后约二分钟）5.加入切好的莴笋，放一点盐，汆烫一下即可6. 捞出汆烫之后的莴笋、枸杞，即可（备注：汤可以喝，就是平常的枸杞茶）3金花菇脆
-材 料-菜花300g，干金针花10g干香菇3朵，盐一点，食用油5g-步 骤-1.干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结2.菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明3.炒锅烧热，加入5g食用油，
-材 料-小花菇1小碗，小白菜几颗金兰素蚝油，植物油、盐适量-步 骤-1.小花菇用热水提前泡上三十分钟2.小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下3.焯好的小白菜捞出摆盘4.烧热锅，放少许油，下入泡好的小花菇翻炒5.翻炒一下后加入适量的素蚝油6.继续翻炒， 倒入泡过花菇的水7.加盖焖煮二、三分钟8.再加入少许的盐调味9.最后将炒好的小花菇摆放在盘子中5香椿拌黄豆
-材 料-香椿一小把黄豆100克盐，香油，醋-步 骤-1.香椿洗干净，黄豆提前泡好2.锅中放水，水开后放入黄豆煮，大约6分钟即可3.锅中放水，水开后放入香椿焯水，香椿变色后捞出冲凉水，挤干水分4.把香椿切碎5.把香椿放入黄豆中，加盐、醋、
-材 料-姬菇1小蝶，黑豆芽1小蝶红辣椒半个，油盐适量-步 骤-1.准备好原材料2.热锅凉油， 放入姬菇进去翻炒3.姬菇炒到微微发软后加入黑豆芽进去翻炒4.翻炒几下后加入适量的盐调味5.出锅前加入红椒丝翻炒变色6.出锅装盘8芹菜炝拌花生米
-材 料-花生米200克，芹菜2根胡萝卜1根，姜片适量八角2个，盐适量香油少许，白芝麻适量果蔬粉适量-步 骤-1.花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分2.砂锅中放入适量水，加入花生米、姜片、八角3.加入盐煮10分钟，然后盖上盖子焖至水凉入味即可4. 芹菜摘去芹菜叶，清洗干净切小块；胡萝卜去皮清洗干净切小块5.芹菜与胡萝卜分别焯水，然后过凉水沥干水分备用6.将煮好的花生米、焯好的芹菜胡萝卜放到一起，加盐、果蔬粉、香油、白芝麻拌匀即可9荠菜炒春笋蟹味菇
-材 料-春笋4支，蟹味菇一盒荠菜150克，盐果蔬粉、油适量-步 骤-1.春笋剥掉外壳和老根，洗净切成条，荠菜清洗干净去掉老根斩成末，蟹味菇去根洗净2.春笋条在烧开水的锅中，加少许盐焯烫2~5分钟捞出沥干3.蟹味菇用沸水氽烫后捞出沥干4.锅烧热后倒入油，下入焯过的春笋条，煸透5.倒入荠菜末煸炒片刻6.最后加入蟹味菇煸炒均匀后加盐、果蔬粉翻炒均匀即可10三色清炒牛蒡
-材 料-鲜牛蒡一段，胡萝卜一段佛手瓜半个，橄榄油2茶匙盐、果蔬粉金兰素蚝油、熟白芝麻适量-步 骤-1.牛蒡先用刀轻轻刮去外皮2. 胡萝卜，佛手瓜，牛蒡分别切丝。牛蒡切丝放久会氧化，可以留到入锅前才切丝3.锅里放橄榄油加热，倒入胡萝卜和牛蒡丝4.炒至开始变色后加入佛手瓜5.全部开始变软后，先后加入盐、果蔬粉6.炒匀后，加入素蚝油，再次炒匀，瞬间引爆鲜香7.装盘，撒上熟白芝麻装饰图文来源网络，侵权联系删除
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