海参是一种富含各类营养的海洋生物，虽众所周知海参属于高蛋白质含量的滋补食材，但除蛋白质之外，海参还含有多种人体所必须的物质，例如粘多糖、精氨酸、牛磺酸等，同时海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。大部分维生素在人体内不能自行合成或者合成量不足，食用海参可以对这方面进行补充。
作为一种家喻户晓的滋补食品，海参通常是以“补肾益精、滋阴养血”而闻名的，明朝博物学家谢肇淛在《五杂俎》中记载：“海参，其性温补，足敌人参，故曰海参。”这也正是中国人认可海参的原因。
滋补产品当然需要选择安全、健康、天然的！
ARESSEA参野美的所有海参都来自美丽纯净的爱琴海无污染海域，100%野生捕捞，遵循天然原则加工处理，尽可能保留海参体内的营养成分，不进入任何化学添加剂。
ARESSEA参野美的海参在爱琴海的无污染环境中自然生长，天然资源丰富，野生海参体内的营养成分绝非养殖海参可以媲美。
既然人们青睐海参的营养，那就要最大程度地利用这些营养，虽然海参做法简单，也没有太多的禁忌，但是如何吃才能更加健康，更有效地让海参为人体做贡献，也是有一些做法要了解和注意的。
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什么时间吃海参更好
一般来说，早上吃海参效果最佳。大家都知道，人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早上食用海参有利于营养的消化吸收，海参做早餐的营养功效也能达到最大。很多人都习惯入冬之后再吃海参，或者担心夏季吃海参会上火，其实海参一年四季都可食用，只不过冬天食用能够更好地增强抵抗力，提高抗病能力。
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吃多少海参更好
海参虽然有营养，但并不适合一次吃太多。因为人体每天对于营养的吸收是有一定限度的，在基本饮食保证的情况下，海参才作为补品发挥作用。一天一根海参，足可起到固本培元、增强免疫力的效果。
虽然不宜一次吃太多，但长期坚持吃海参是有必要的，只有长期食用才能有效吸收海参的各种营养，能够坚持长时间的一天一个海参进补，身体各方面机能都会有很明显的改善感觉，包括增强抵抗力、抗疲劳、延缓衰老等等。
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如何吃海参更好
普通老百姓吃海参是为了滋补身体，所以尽量应该选择更加健康的烹饪方法。可以把海参切成片直接吃或者蘸一点酱油，也可以把海参熬粥、煲汤，这样的“原汁原味”能够最大程度保存海参的营养，也能保证人体对营养的吸收。
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