红茶是一种全发酵茶，茶性温和，秋季渐凉，捧一杯红茶，氤氲的茶香飘扬萦绕，整个人都觉得暖洋洋的。
红茶的种类
工夫红茶——因其加工工艺精细，比较费工夫而等得名，包括祁红、滇红、闽红（坦洋工夫和政和工夫）、川红、英红。
碎红茶——是指加工工艺上的切碎而不是茶渣，有滇红碎茶、川红碎茶。
小种红茶——包括正山小种（是正宗之意，是指茶产区在武夷山桐木村及周边海拔600-1200米的茶园，大多传统工艺采茶制作，之后要用当地产的松木熏焙，形成正山小种特有的松茗香和桂圆干香）、金骏眉（是正山小种的极品，还有银骏眉和铜骏眉品质稍次）、烟小种（烟熏味更重，一般做出口，国内很少见）。
好红茶自有品格
外形：索条紧细、匀齐。
颜色：乌黑油润，芽尖呈橙黄色。
茶香：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香。
汤色：茶汤颜色艳红，碗沿有明亮金圈，冷却后有“冷后混”状况。
滋味：茶汤滋味醇正、鲜甜。
叶底：整齐匀称，绵软结实，颜色红亮鲜活。
当季养身宜红茶
按照五行，秋天属金，金在脏腑上对应的是肺，金不好则肺就受损继而引发肺部疾病。
喝什么茶利金、益肺呢？
五行相生的规矩就是火可以生金。红茶经过发酵，转化成熟茶，红茶外色红色属火，因此可以生金，所以说秋冬季节喝红茶再合适不过了。
一杯红茶Ｎ种喝法
红茶陈皮，陈皮红茶对于消化不良的人有很好的辅助消化功能，消除肠道宿便，清除胃肠积食有很好的作用。红茶加牛奶，比较经典的喝法，不仅入口顺滑，口感一流，还具有安神、养颜、养胃等作用。红茶加姜丝，姜丝红茶去寒气，缓解女性痛经、宫寒等情况。此外，红茶还可以加蜂蜜、糖、枸杞等，对健康也都非常有益。不过，小编更喜欢泡茶喝，伴随茶之色香味，感受其中淡浓，享受过程带来的身心愉悦！
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