金秋十月,正是收获知识的季节。10月18日,“全国儿童食品安全守护行动”城市行活动走进河北省,在河北省妇联、省妇女儿童发展基金会以及石家庄市妇联的大力支持下,于石家庄市藁城区昌盛街小学顺利启动,标志着河北、河南、广东、辽宁四省活动的正式启动。
开场学生大合唱《我们是共产主义接班人》
此次活动由国务院食品安全委员会办公室、中华全国妇女联合会指导,中国儿童少年基金会(以下简称“中国儿基会”)与中国营养保健食品协会主办、河北省妇女联合会、省妇女儿童发展基金会、石家庄市妇女联合会、市藁城区妇女联合会联合主办,中诚公益创投发展促进中心、河北青年报社、石家庄市藁城区昌盛街小学承办,好丽友食品有限公司(以下简称“好丽友”)爱心支持。同时本次活动也得到了河北省市场监督管理局、石家庄市藁城区教育局、区市场监管局的大力支持。
领导、嘉宾为学生代表捐赠食品安全主题漫画书
“全国儿童食品安全守护行动”已连续开展三年,一直致力于用创新的内容形式改善儿童食品安全教育大环境,惠及了20个省的44个城市,近200万儿童及家庭受益。今年,为了进一步加大农村地区食品安全教育力度,项目迎来全新升级,在“儿童食品安全移动体验营”基础上,设计了更为便携简化的食品安全移动体验包,开启移动性更强、更简洁、高效场景化体验的全新时代,使其能触达更多农村地区和偏远地区,让更多儿童及家庭受益。
《红星歌》开场舞蹈
活动一开始,多彩纷呈的食品安全大富翁、植物乐园猜猜猜、涂涂乐等小游戏便吸引了大波学生。
欢乐的体验活动现场
最受欢迎的当属“VR安心厨房”,孩子们戴上VR眼镜,便可置身于虚拟厨房中,独立操作完成一道美食的制作,并掌握整个制作过程中的食品安全要点。整场体验活动以WHO提出的“食品安全五大要点”为核心知识背景,结合VR系统、触屏游戏等体验技术,让孩子们置身于生动有趣的交互式体验区,在寓教于乐中收获食品安全与健康知识。
学生体验VR安心厨房为了保障石家庄站活动的顺利开展,在正式启动前,中国儿基会代表、项目专委会专家、爱心捐赠方好丽友代表与当地妇联、教育部门、市场监管局、学校代表等进行了深入交流。
石家庄站工作交流会
中国儿基会项目联络部副主任王岩为与会嘉宾详细介绍项目后,与会嘉宾分别结合各自食品安全工作开展经历,对项目提出实施建议。
河北省市场监督管理局食品协调处副处长史文娟对体验营活动表示高度认可,期望与各方加强合作,并希望项目能拓展受益群体,利用平台优势联动更多社会资源,扩大项目影响力。
与会嘉宾发言探讨石家庄市藁城区妇联副主席陈薇全面地阐述了科普宣教活动中多部门协作的必要性,并表示之后会积极联动市场监管局、教育局等相关部门,充分应用妇联系统宣传群等多渠道宣传资源,深入做好食品安全知识普及工作。石家庄市藁城区教育局副局长王彦强则强调了普及食品安全知识,不仅要从孩子入手,同时要利用自媒体平台加强家校互动,提高家长的食品安全意识。各方群策群力,共同推动食品安全科普工作的深入开展。
启动仪式开始啦
启动仪式上,中国儿童少年基金会项目筹资部主任徐晓光特别指出,健康是孩子学会做人、学会立志、学会创造的前提,食品安全对于健康至关重要,“全国儿童食品安全守护行动”的目标正是通过传播食品知识,改善食品安全环境,促进儿童健康成长。
中国儿童少年基金会项目筹资部主任徐晓光致辞
河北省妇女儿童发展基金会秘书长宋慧卓对项目顺利落地石家庄提出三点希望,一是希望学校把项目落实到位,做出品牌和特色;二是希望学生学以致用,积极分享在活动中学到的知识,让自己的家人和朋友共同受益;三是希望社会各界积极参与,为儿童的健康成长做出更大的贡献。
河北省妇女儿童发展基金会秘书长宋慧卓致辞
启动仪式上,好丽友向中国儿基会捐款118.8万元人民币,用于支持项目在河北、河南、广东、辽宁四省捐赠40个资源包和体验包,开展40场移动体验活动和科普课堂。
好丽友向中国儿基会递交捐赠牌
好丽友食品有限公司公共事务部总监张晓艳由此表示,好丽友将不负重托、不辱使命,严守产品质量安全,让每一个孩子都能享受到安全美味的食品和健康快乐的童年,携手社会各界共同为推动中国食品安全共治共享贡献力量。
好丽友公共事务部总监张晓艳致辞
之后,领导嘉宾向学生代表赠送了儿童食品安全主题漫画书。随后嘉宾摇响铜铃,标志着“全国儿童食品安全守护行动” 河北、河南、广东、辽宁四省活动正式拉开帷幕。
摇铃仪式
无处不在的微生物与食品安全息息相关。仪式后,项目专委会专家、中国农业大学教授沈群为孩子们带来精彩的食品安全公开课《看不见的微生物》。
沈群老师为孩子们讲解微生物知识课上,孩子们初步了解了有益、有害、中性的微生物,学习了有益微生物在食品加工中的应用以及如何防控有害微生物带来的危害等知识,孩子们纷纷表示收获满满。
孩子们热烈讨论,踊跃回答问题与此同时,好丽友公共事务部总监张晓艳到班级亲自为孩子们发放了食品安全主题漫画书——《美食王国历险记》。
好丽友公共事务部总监张晓艳为孩子们发放漫画书
“全国儿童食品安全守护行动”即将陆续走进石家庄市的更多小学校园,通过动员一个学生、带动一个家庭,继而影响整个社会,营造“食品安全,共治共享”的良好氛围。
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