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10M 奶酪焗红薯 宝宝辅食营养食谱菜谱
健康功效
奶酪:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康 红薯:补中益气
食材用料
奶酪
40克相克食物
红薯
260克相克食物
牛奶或冲泡好的奶粉
20克
10M 奶酪焗红薯 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
1.准备食材,给小宝宝吃的话,奶酪最好选择低盐的天然奶酪。
2.红薯蒸熟,用工具捣成泥。我用大红薯蒸的,为了节省时间只好切块上锅。如果是小红薯,可以不去皮直接整个上锅蒸,这样蒸出来的更甜更好吃。
3.在红薯泥中加入牛奶搅拌均匀,然后倒入烤碗中用勺子把表面抹平。这里的牛奶没有定量,按自己的喜好决定加多少。喜欢软一点的口感就多加牛奶,喜欢扎实的口感就少加或不加。
4.在红薯泥表面铺上一层奶酪碎。
5.放入烤箱中层,200度烤8分钟。这个温度和时间只作为参考,具体还需要根据自己烤箱的脾气调整。烤至奶酪溶化,表面出现深色的焦点时就可以出炉了。当然奶酪烤的程度也可以根据自己的口味调整。
6.这个烤碗照出来感觉挺大的,其实很小,这一碗刚好够暖心吃。剩余的材料我另烤了一碗,加了点糖和黄油,很香,但是只适合大人吃。
小贴士
1.奶酪要趁热吃才会拉丝,但是一定要注意别烫到宝宝。2.红薯吃多容易胀气,要适量添加哦。3.适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
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