花吃姐姐前阵子在整理厨房的时候,发现做菜这么久,真的买了很多以前从没接触的食材。
什么香茅、笋干、叻沙辣酱...就是这些五花八门的调味料、食材,成就了一道道给人带来幸福感的料理~
而对我来说,厨房里最不可或缺的,则是米。
花吃姐姐有个在外国生活的朋友,她说在国外别无所求,就只想吃一碗热腾腾、粒粒分明的米饭。的确,只要煲得好一锅米饭,就算是老干妈拌饭都吃得香。
像是花吃姐姐,做过关于饭的菜,可以说是很多了。就连现在挑食谱,我也是专门选那些“下饭神器”。因为不配米饭的料理,绝对不算一道好菜!
“怎么才能煮出一锅好饭“,其实是很多花粉在后台问过的问题。不少人斥巨资买了进口大米,然而也并没有很大改善,跟普通米一样平平无奇。
那为啥同样的大米,花吃姐姐煮出来喷香软糯,你家就只剩软了,基本没啥香味?
其实米饭好吃与否,跟煮饭用的电饭煲有很大关系!
动图自《侠饭》
今天花吃姐姐就来给大家安利我最近一直在用的一款神仙电饭煲,有着能把超市平价大米煮出柴火饭的本领!
它就是——韩国大宇IH智能电饭煲!
今天剧透一下它超超超划算、仅此一家的价格!
这款IH智能电饭煲是大宇新品,也是在二家首发的
原价¥1099,二家日常价¥799
今天限时活动再降¥200
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将近5折
某东大宇旗舰店双11价格已放出,券后¥799!
比二家整整贵200大洋
这个¥599的价格,全网比价都不在怕的
接着我们再来看,它到底好在哪?
以及普通电饭煲又差在哪,为啥贵的优质大米也煮不香?
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饭香不香
主要看电饭煲
普通电饭煲煮米饭,只有快煮和精煮2个模式。
而大宇IH智能电饭煲则有——柴火饭,超快煮,煲仔饭,杂粮饭4种精细化烹煮模式。
让我们把按键切换到右侧,依次还有粥/汤,蒸煮,蛋糕,再加热选项,煮粥、煲汤就不说了,它竟然还可以做蛋糕!简直优秀!
我们日常做饭直接选“柴火饭”,选完点击开始,坐等香喷喷的米饭出锅。
接下来,我拿超市2.98元一斤的大米测评一下。
打开盖子就能发现它的贴心之处,加几杯米对应放多少水,都给你清清楚楚标注出来。
还别说,花吃姐姐觉得不经常做饭的人,真的可能就败在了这第一步。米和水的比例全凭第六感,导致频频出现失误,要么饭太软,要么太硬,自此丧失下厨的信心。
大宇IH智能电饭煲给你标准量化出来,手把手教你做饭为你把关。
米和水都加好了,盖上盖子,点“柴火饭”的选项开煮。
在饭快熟的时候,香味就开始飘出来了,满屋子都充斥着米香,期待又增加了几分。
40分钟后柴火饭出锅,一掀盖子香气浓郁逼人,赶脚自己能一口气吃两大碗~
这米,一点也不黏糊糊、软趴趴
真的是粒粒晶莹剔透、颗粒饱满
夹一口放进嘴里
软绵、清香、微微甜
而且是越嚼越香
吞进肚子里嘴里还有余香
唇齿留香什么意思我终于体会到了
动图自《侠饭》,是我本人真实写照
花吃姐姐第一次试吃的时候,总算是亲测见证了电饭煲把平平无奇的大米,煮出了星级餐厅口感的全过程。
百元级电饭煲和千元级电饭煲差在哪里,谁吃谁知道。
粘锅也是不存在的,官方的图是这样的,一大盆饭扣过去检测,看起来确实不粘。
花吃姐姐亲自测试……也是不粘!
把底下的饭铲上来,一点点粘的迹象都没有,甚至由于太不粘,翻动的过程中轻轻一推,整个底都滑动起来
大宇IH智能电饭煲为4L黄金容量,一次能满足4-8人,家里宴请也不怕~
它还支持24h预约功能,晚上睡前把米放进去,早上起来直接喝粥;或者上班前定时,下班进屋饭就煮好啦。
智能触控面板,就俩字,高端。
普通电饭煲多为凸起按键,时间长了容易藏污纳垢,甚至按键严重磨损。而全息玻璃面板,既没有卫生死角,又优雅大气!
大宇IH智能电饭煲还有防溢、防误装设计,已经申请了专利!即便煮粥、煲汤也不存在汤汁溢出的情况,大家把心放到肚子里。
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实力出众
每餐煮出柴火饭
小时候在农村吃过饭的朋友应该知道,那时农村做饭都是烧柴火,米饭放在大铁锅里煮,煮出来那叫一个香。
其实柴火饭之所以好吃,很大一部分原因是由于大火力加热,使大米持续沸腾,内外熟透、粒粒饱满,将大米自带的米香淋漓尽致地释放了出来。
我们现在都住在了城市的楼房中,大锅明火煮饭是不可能了,普通电饭煲煮的饭根本跟柴火饭没法比,以至于很多人都怀念小时候米饭的味道。
一两百块的电饭煲做饭原理很简单,它底部有一个加热盘,拿出内胆就能看到,就是下面这个像CD的东西。
电饭煲开始工作时,热量从底部的发热盘逐渐传上来,虽然到时间米都会熟,但毋庸置疑在加热过程中,米粒受热时间不一样,受热也不均。
常有夹生饭,或者粘锅情况。
大宇IH智能电饭煲彻底解决了这个问题, 不,是更进100步!大宇是把“柴火煮饭”的原理完美应用在电饭煲上!
来,看看人家这底部设计。
IH环绕加热技术
米粒上下翻腾,同时受热
淀粉迅速糊化,充分释放米香和营养
感受一下是不是跟“铁锅烧柴火”的原理很像
在IH电磁“受热强化,缩短加热时间”的基础上
还融入上盖补热技术
实现了3D环绕立体加热
说人话就是360°热量循环
上下双向锁温
猛火熟透、粒粒饱满的米饭最香!
这个内胆也是非常优秀的
圆釜锁热内胆
耐摔耐碰
2.5mm的厚度,很轻
拿取、清洗无压力
对了以前铁锅煮饭,还经常会煮出锅巴,如果你怀念锅巴的味道,可以选“煲仔饭”模式。
又香又脆的焦香煲仔饭,跟小时候的锅巴差不多噢!
像炒饭、咖喱饭、寿司等「好吃与否一半取决于米饭」的食物,用大宇IH智能电饭煲也是非常棒的选择。
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拥有大宇IH智能电饭煲
让家人、小孩爱上吃米饭
大宇IH智能电饭煲的颜值花吃姐姐真的觉得太好看了!因为现在电饭煲普遍都长这样...
大宇IH智能电饭煲则仿佛是一股清流,简洁的白色和银色为主,玫瑰金边框为辅,高级感满满。
搭配你家的现代风、北欧风、日式风……一点不违和。
旁边的微波炉相比之下,显得逊色了很多
真正好吃的米饭,软糯弹牙、齿间留香、回味无穷。
讲真,就算不配菜,一口气干吃一大碗米饭都不夸张,因为米是香喷喷的~
不知道大家有没有经历过,下班回家一开门,满屋子都是米香味,一整天的疲惫都消失了,只想立刻美美地吃上一顿晚餐。
大宇IH智能电饭煲能把2块钱的米煮出20块的味道,如果你家买的是高级香米或者五常大米,简直不敢想象……
家里小孩闻到这香味,也从此不再厌食~
好定西总是抢手地
再说一下独一无二的优惠价
不怕全网比价的那种
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其实599这个价对于电饭煲来说,也是一个中规中矩的价格。毕竟电饭煲是刚需家电,不会闲置,且一用都不在话下。
一日3餐,一年1095餐,每顿饭都能煮出香香的柴火饭,满足全家人的口腹之欲,这简直太值得了。
反而是一直用普通电饭煲煮优质米,这才是最大的暴殄天物吧。
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