很多小孩子都有挑食的坏习惯，让家长们很是苦恼。辛苦做出一桌子的菜，孩子却往往不领情，想尽办法的逃避吃饭。而且孩子正是长身体的时候，挑食偏食不按时吃饭，对孩子的身高体重甚至眼睛和牙齿都是有影响的。孩子正是需要营养均衡的阶段，吃饭吃菜需要荤素搭配，前两天已经给大家推荐了一款孩子爱吃的青菜做法，今天再给大家推荐一款大多数孩子都爱吃的一款荤菜家常菜——可乐鸡翅。鸡翅可强健血管，富含成胶原，对于血管、皮肤及内脏也颇有效果。可乐可以让肉质变得十分鲜嫩。做了孩子爱吃的家常菜，孩子吃的开心，家长看着心里也高兴，无意中也会增进与孩子之间的感情。多做一些孩子爱吃的菜肴，相信孩子们也会吃的很欢心的。
可乐鸡翅中
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配料：
鸡翅中 10只、可乐 500毫升、姜 2片、蒜 2瓣、小葱 1根、食盐 1/2茶匙、酱油 1汤匙、老抽 1茶匙、料酒 1茶匙
烹饪步骤：
1.准备所需材料
2.鸡翅中洗净，用牙签在鸡翅中上扎些小洞
3.姜、蒜和小葱切碎
4.将鸡翅中放盘内，再加入姜、蒜和小葱
5.然后加入食盐、酱油、老抽、料酒
6.用手抓均腌制15分钟
7.锅内倒入植物油小火烧热
8.再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至
9.煎至两面上色
10.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可
11.用小火焖至汤汁变浓时即可收火
烹饪小贴士：
1.煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色；2.焖鸡翅时，应以慢火烟，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化；3.尽量买个头小点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中，不要用鸡胸肉等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
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