面具皇冠-11-05 14:02:52
69岁的皮诺特白手起家,从当初“一法国西北部布列塔尼地区一个名叫特里维恩的小镇,父亲是一名从事木材批发生意的商人。皮诺特从小就不喜欢读书,在16岁的时候,皮诺特决定辍学,跟着父亲学做生意。
结识希拉克
1962年,26岁的皮诺特服完兵役,他向家里人和银行借了10万法郎,自己创办了一家木材公司。在运营木材公司期间,皮诺特的商业才能得到充分发挥。到了1970年,皮诺特已经成功收购数十家中小型规模的木材企业,生意越做越大。
随着资本的不断积累,皮诺特从木材商人发展成为金融家。1974年,他涉足食糖业,从中狠赚一笔。皮诺特继续扩展业务,在收购法国中部一家著名企业期间,他认识了希拉克。当时希拉克是当地的一名市议员,随着时间的推移两人结为知己。
企业大扩张
皮诺特拥有惊人的商业嗅觉,据说他能够在3分钟之内,无需中介的帮助而独自就一桩大生意作出决定。在积累了相当数量的资本之后,皮诺特开始向零售业进军,收购了一家大型百货公司。
随后,皮诺特购买了风险极高的“垃圾债券”,结果在1992年至2000年期间,身家暴涨10.3亿美元。
2001年,就在“9·11”袭击发生前夕,皮诺特成功收购顶尖时尚品牌古姿,开始向奢侈商品业进军。除此之外,皮诺特还拥有书本和唱片连锁店、剧院、杂志、足球俱乐部、滑雪尝酿酒厂、体育场和拍卖大楼等大型资产。
白手起家 从1美元到百万富翁
2001年6月,在圣保罗市JARDINS高级区HADDOCK LOBO路上一棵罕见的大榕树下,一个依就大榕树而修建的设计新颖别致的餐馆开张营业了。
这棵大榕树仅树冠直径就达4米,有75年的历史,FIGUIRA RUBAIYAT饭店的面积有1700平方米,共有320个座位,照明全是自然光线。厨房都是最先进的厨具设备,还设有摩洛哥烤炉、法国烤肉器以及木柴烤肉炉等。饭店的鲜鱼每周三次全部从西班牙进口,570种世界各地的葡萄酒任您选择。在它的140名员工中,有19人是从阿根廷和乌拉圭特聘而来,其中有6名服务生会讲两种或三种以上的语言。饭店的老板贝拉米诺·菲尔南迪斯·依格雷吉亚斯称饭店的总投资达600万黑奥。
可是又有谁能够想到,这位现在身价百万的饭店老板50年前不过是一个从西班牙乘船,远渡重洋来巴西谋生,而且口袋里只有一美元的穷小子呢。当年就是这个穷困的青年移民,在同乡的帮助下在马路边搭了一个小窝棚栖身,并且在一个小酒吧内以刷盘子勉强维持生活。但是他一直抱着一个梦想,那就是“发财致富”。现在69岁的依格雷吉亚斯曾经坐过银台、卖过布,也当过饭店服务生,而今的富裕程度却已远远超过了当年他的梦想。
今天的依格雷吉亚斯是西班牙有名的农场主,在巴西的南马托格洛索州和米纳斯州也拥有大面积农常而他经营的RUBAIYAT饭店曾经被国内权威杂志《展望》3次评为最佳烤肉店,甚至连《纽约时报》美食专栏记者帕特利丝娅也称RUBAIYAT的烤肉质量是巴西全国第一。在RUBAIYAT饭店的来客记录中不难发现国际名流人物,其中包括美国前总统克林顿、法国总统希拉克和巴西总统卡多佐。
依格雷吉亚斯50年的奋斗生涯可说是一个白手起家的范例。他的父亲是西班牙西北部一个拥有100人左右小村庄中的普通农民,但是父亲的一句话影响了依格雷吉亚斯的一生:“我的孩子,没有人会拒绝美味的食品、可口的饮料和漂亮的衣服。”如今喜欢穿意大利特有蓝色西服的依格雷吉亚斯不仅是个美食家,而且还成了擅长品尝西班牙葡萄酒的品酒专家。
依格雷吉亚斯说:“当时我们虽然不会挨饿,但也没有什么发展。我曾经到学校学习会计,发现我只有两条出路,一条是进教堂当牧师,另一条便是移民。由于我怎么也不是当牧师的材料,于是便开始准备移民。当时有一些从美洲回乡探亲的同乡,尽管他们都属于半文盲的文化水平,但却挣到了钱。所以我想如果他们能在美洲有所发展,那么我也能干出一番事业来。”于是依格雷吉亚斯辞别父母,带上足够维持他两月生活的钱上路了,临行前,他对父母说,如果他失败了,他们将再也见不到他。不料,依格雷吉亚斯刚到马塞罗纳就把所带的钱都花光了,当他到巴西时,口袋中只剩下一美元的旧钞票了。
依格雷吉亚斯回忆说:“我刚到巴西时,像疯子一样的玩命工作和省钱,与另外两个青年分租一套住房,为了不买车票,还常常厚着脸皮从收票处底下钻过去。”
命运开始转机
他的命运从1954年开始有所转机(依格雷吉亚斯到巴西已有3年的时间)。当时在白河路(RIO BRANCO)上开了圣保罗市最好的一家烤肉店“CABANA”,它的主人是现在MASSIMO烤肉店老板的父亲。依格雷吉亚斯大胆进入烤肉店找工作,但是却遭到了拒绝。可当他第一次走进烤肉店时,就感觉到这是他所要的职业,依格雷吉亚斯没有放弃,改变了求职的技巧,他开始经常到CABANA餐馆用餐,逐渐成了餐馆的常客,每次用餐,他都注意观察餐馆的运作方法,厨师的各种技巧,之后又回家自己练习。等他已掌握了烤肉的基本知识后再次到那家烤肉店求职,终于被聘为“CUMIM”(服务生助手等级)。他回忆说:“当时为了能够到那家烤肉店用餐,我花光了在酒吧打工挣来的钱,但终于得到了回报。”在8个月间,依格雷吉亚斯成了烤肉店最优秀的服务生,他烤的肉肉味鲜美,火候适中,而他向食客送肉时也风趣幽默,屡屡博得食客们的喜爱。依格雷吉亚斯说:“我发现我的特长就是服务。”
其中一名很富有的食客看中了依格雷吉亚斯的才干,聘请依格雷吉亚斯到他的布店工作,并保证,如果依格雷吉亚斯干得好,3个月内即可提升为副经理。于是依格雷吉亚斯白天到布店卖布,晚上继续在烤肉店工作。后来CABANA烤肉店的合伙人又在VIEIRA DE CARVALHO路上开了另一家烤肉店,并起了一个很怪的名字“RUBAIYAT”,新的烤肉店老板聘请依格雷吉亚斯到烤肉店担任厨房经理。已经积累了丰富实践经验的依格雷吉亚斯十分胜任新的工作,当时他除了正常的工资外,还可以分得饭店营利的10%。
像创业时一样勤奋
5年之后,依格雷吉亚斯成了RUBAIYAT烤肉店惟一的主人。他说:“当时我常常在烤肉店接待银行主和富翁,于是我向他们请求资金援助,在经过了许多挫折之后,我用借到的钱一点点买到了饭店其他几个经理的股份,而成为烤肉店内惟一的主人。”依格雷吉亚斯所经营的RUBAIYAT维持了的时间,在1998年,由于市中心夜间客流量的减少,而不得不关闭该家烤肉店。而RUBAIYAT烤肉店的分店生意从70年代起却十分兴拢地中海小吃、海鲜和巴西传统的FEIJOADA成了饭店的招牌菜,慕名前往的食客常常会排成长队。今年5月12日,共有700人前往FARIA LIMA的RUBAIYAT分店用餐,另外502名食客因为没有耐心等待而离开。依格雷吉亚斯说:“当时我专门让饭店负责人记录了食客的人数。”据依格雷吉亚斯统计,他的两家分店每月可以消费9100块PICANHA牛肉和3万份套餐。而到RUBAIYAT用餐,每位食客平均的消费量是55.6黑奥,这相当于依格雷吉亚斯每月的收入可达160万黑奥。
依格雷吉亚斯能够赚得丰厚利润的另一个因素是,他所有的肉类都来源于自己的农常为了保证肉质,他便从阿根廷直接进口。除了保证肉质之外,依格雷吉亚斯还十分注重服务的质量,他雇用的都是专业的服务人员,并由他亲自挑眩由于一流的肉质和服务质量,才使得依格雷吉亚斯的生意愈益兴拢如今已近古稀之年的依格雷吉亚斯依然像刚开始创业时一样勤奋工作,在他的新开张的FIGUIRA RUBAIYAT饭店办公室中,放有一张沙发床,他说:“因为在最后一个客人离开烤肉店之前我不能离开,所以在办公室里放一个沙发床,便可以偷空休息一下。”
香港富豪邱德根白手创业史
邱德根,50年代初尚是一个穷汉,如今则坐拥巨富,是香港远东集团主席。他的发迹,既有苦干、实干的因素,也有深谋远虑,善于捕捉时机的因素。
邱德根出生在上海,20多岁时还是一个穷光蛋。他为了谋生,在亲友的帮助下,租了一家小戏院来经营度日。1950年,25岁的青年邱德根与妻子一起,身怀几百元钱,告别了上海,奔赴到陌生的香港来谋生。这对年轻夫妻在香港荒僻的新区荃湾落下了脚。
最初,邱德根是在附近一家戏院内做放幻灯片的工作,他感到太苦,就重操了在上海的旧业,租到了荃湾戏院来经营。夫妻俩日以继夜地辛劳,管理戏院的事不分巨细几乎都是他俩包干。经过一段时间,他们攒起了一笔钱,又在沙田租了一家戏院来经营。到1960年,夫妻俩在荃湾经营管理的乡间剧院达到41家。
在香港这个大都市,处处都有机会去弄钱,邱德根看准了乡下这块地盘,赚了钱就或以廉价买块皮、兴建戏院。荃湾当年在香港是地价最最便宜的,每平方英尺只要20元。1959年,邱氏夫妇还在乡间开设了一个小小的钱庄–––远东钱庄,专门吸收农民的存款。后来这个钱庄发展成远东银行。到香港的第十年,他们的境遇已经很好了,已拥有了一笔财产。但他们野心勃勃,还想捕捉住一个更大的发展机会。
1962年,邱德根买下了荔园游乐场,也是个偶然的机会。荔园的主人是他的好朋友,不想继续经营下去了,而邱氏对娱乐事业一直感兴趣,想在这方面有所作为,就买下了它。
最初,荔园的生意也很好,每年的游客在250-300万人之间。如今生意稍差些,因在荔园附近又开放了海洋公园、游泳池以及其他康乐设施,每年的游客已少于200万人。
邱氏认为,游乐园的潜力是有的。凡是人口稠密的地方,都应该开办游乐常游乐场建起来以后,他看到成群结队的人群进来,度过快乐美好的时光,自己心头感到有一种快慰感。
邱氏还去印尼经营游乐常那里人口多,娱乐设施不够,游乐场具有很大吸引力。中东一些国家也请他办游乐常人们说,他到印尼经营游乐场以后,大开了财源,金钱滚滚而来。其实这还算得什么,真正令他发大财,在财富上一日千里发展的,还是香港政府实行高地价政策以后。现在新界的每1平方英尺土地很昂贵,邱氏在经营戏院、游乐场的过程中,买下了大量的地皮,一下子他就跻身于香港亿万富豪的行列了。如今,他到底拥有多少资产,连他自己也难以估计了,外人就更说不上来了。
到70年代,邱德根的事业迅猛发展,已经发展到远东集团,集团包括两个大公司,一是远东发展有限公司,一是远东酒店实业有限公司。
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