在农村里,各种野果子可以说是随处可见了,好处的树莓,酸酸的桑葚,好吃的多的简直不能再多了。那个时候也不会像现在的孩子们一样,有各种各样的零食可以吃,我们随便在路边或是田野间或是山林中,都可以采摘到许多野果子。虽然没有现在的小孩子要什么有什么的富足生活,但是也是非常自由自在,每天奔跑在乡间的小路上,十分自由呢!
今天要介绍的这一种水果,在农村的乡间田野也是十分常见的,这种水果的大名呢就叫做金樱子,我们这的方言小名称它为“糖葫芦”,当然,这肯定不是指那个用山楂做成的糖葫芦,只是我们这儿的方言用语。金樱子开花期盛开的是一种白色的、花瓣很大的花朵,味道很香,而且香味也很浓,花朵一般在春天开放。等到花瓣渐渐凋谢后,果实也就慢慢长出来了。
金樱子不是一种很大的果实,它的外表分布有许多的小刺,这些小刺在金樱子还没有成熟的时候呈现出半透明的状态,就跟覆盖在表面的绒毛一样,这时的金樱子果实主体部分也都还是翠绿色。等到金樱子逐渐成熟,浑身的颜色也渐渐由绿色变为黄色最后变成红色,着生在表面的刺也是如此,随着成熟的程度越来越深,小刺的颜色也越来越深,到后来则变成了黑色。
等到成熟后,金樱子也就成为了我们这些小朋友拿来打发时间的零食,但是想要得到这个野味可也不是那么容易的呢。金樱子从柄到顶端,全身都长有刺,这些小刺看似微不足道实际上在你碰上它们的时候,一不小心就会牢牢钻进你的肉里,疼痛也都是必然得了,所以在摘它们的时候千万得小心点,不然的话可要吃一番苦头了。
摘下的金樱子我们在把表面的刺拔干净后,会把金樱子弄成两半,将包含在其中的籽儿去掉,这些籽儿是吃不得的。金樱子并不是一种水分很充足的水果,打开后里面其实也比较干燥,这个时候再把去除干净的金樱子放入口中咀嚼,很快便会感受到它甘甜的滋味,虽然一个根本就不够塞牙缝。这算是我们小孩子的吃法,大人则会将其摘回家泡药酒喝,那个时候并不知道为什么,现在才知道金樱子也是一味对人体有好处的中药哩!
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