南方和北方,都在同一个中国,生活方式却完全不一样,北方人豪爽,南方人婉约,北方吃的食物都比较大块头,南方吃的更加精细一些,因为这些不同,导致在食物上面很难达成共识。北方人“嫌弃”的5大南方美食,超级难吃,南方人同意吗?
1、甜豆花
北方人不能接受豆花还有甜味的这种吃法,他们所认为的正确吃法都必须是咸的才可以,每次看到南方人吃甜的豆花,他们觉得世界都崩塌了一样,真心难以接受。其实不只是北方人,很多喜欢吃辣的南方人也不能接受这种。
2、水饺
北方人喜欢吃饺子众人皆知,他们的饺子有很多馅儿,吃的时候都是直接没有汤水,蘸着醋就着大蒜吃。在南方也有正宗的北方饺子,而属于南方特色的饺子都是有汤水的,汤里面还有不少调料,有清汤的还有红汤的,吃饭不同叫法也不同。
3、白切鸡
北方人喜欢大口吃肉大碗喝酒,他们吃鸡肉的时候喜欢做的味道弄一点,南方的白切鸡就是白煮的,还会放一些蘸料来增加口感,即便如此,北方人还是不太能吃得惯这种口感。
4、咸粽子
如果说甜粽子是北方人最不能接受的食物,那么咸粽子就是北方人最后的倔强,他们吃的粽子都是甜的,而南方的粽子都是咸的为主,还加入了不少腊肉、豌豆之类的在里面,味道随不错,可是违反了他们本身对粽子的理解。
5、竹笋
竹笋在南方十分常见,它在春天的时候口感最棒,是很畅销的食物,北方人第一次吃竹笋就跟吃苦瓜是一个样,味道十分苦涩,要多尝试几次才能稍微接受一点。
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