菠萝是一种营养价值非常高的一种蔬菜,而且菠萝是可以当作水果来吃的,相信很多人都喜欢吃菠萝吧,而走在大街上,我们可以经常看见那些小贩推着一辆三轮车,然后把削好的菠萝弄成一块块的放到一个透明的玻璃罐子里面浸泡,而这个罐子是装有盐水的。
但是不知道大家有没有发现,虽然用盐水浸泡的菠萝也是蛮好吃的,但是要是吃多了的话,那么嘴巴就会沙,有时候甚至是出现嘴肿的情况,所以到底是用盐水浸泡的好,还是用糖水浸泡的好呢?下面我们就开看一下吧。
而用盐水来浸泡也是大多数人所使用的方法,用糖水来浸泡是后面人们发现了这样也挺好的所以才采用的,但是这两种方法都是错误的,而有一个方法是正确的,那就是我们可以用温水浸泡,这样的话效果会更好,然后在放到盐水,或者是糖水里面浸泡,这样子浸泡出来的菠萝,效果是非常好的。
而菠萝是含有很多蛋白酶的,就是这些蛋白酶导致我们的嘴巴沙的,虽然盐水也有着很好去掉蛋白酶的作用,但是用温水的话会更好,也不用浸泡太久,两三分钟这样子就差不多可以了,
如果觉得《处理菠萝的时候 你是用盐水还是糖水》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!