原来生菜有这么多种类我们只吃过这一种

生菜属于菊科生菜。它是一种一年生或两年生的草本植物。主要的球形多叶卷心菜和乳脂状生菜（马赛克生菜），有折叠的叶子。多叶生菜的叶子按颜色分为绿叶、白叶、紫叶和红叶。小白菜有较多的纤维素，白莴苣叶薄，品质优良，紫叶、红叶莴苣色泽鲜艳，质地鲜嫩。

在生菜中，我们吃的最常见的是球形生菜和散叶生菜。卷心菜是用来做饭的，而叶子松散的生菜则主要用来做沙拉。

其实，还有一种生菜，叶厚，椭圆形半球形苦叶生菜，但在栽培的地方很少，所以比较少见，但它的营养，比普通生菜我们经常吃。

生菜：这是我们吃的最常见的生菜。这家伙做的每样东西都很好吃。在他身后，总是有一群优雅的彩信追着他。我也真羡慕他！_____我是说。

奶油生菜：比标题生菜略高，味道更浓。黄油是它的昵称。不要说这两个字。此外，它似乎更受欢迎的领域，生食比上述的人。

菊苣：虽然它看起来有点像一个娃娃，从植物学的角度来看，它是莴苣科的一员，但它不是很开放。但在其植物上盛开的蓝色花朵往往被浪漫主义者捧在手中，写在文字里，画在图画里…

紫叶生菜：是生菜的变种。它的味道和营养一点也不差。所以不要歧视种族。

苦菊花：这个名字是苦的，不是说它味道不好，相反，人们都是高高的字“苦”。苦中带甜，凉后提神，是著名的冷苦菊花，是主人公。

红叶生菜：让我们说这个人不仅看黄油生菜的绿色，而且看紫色生菜的紫色。它经常出现在生蔬菜中（尤其是西餐中），其外观可以使一道非常简单的冷菜变得非常丰富。

生菜含水量高，营养丰富，最突出的特点是超低脂肪。如果你想减肥，生菜是你最好的选择。生菜含有丰富的维生素B和维生素C、E等，此外，它富含膳食纤维和多种矿物质。多吃生菜对消化系统有很大的好处。莴苣能促进胃肠道血液循环，有助于消化脂肪、蛋白质等大分子物质。此外，生菜还可以促进胆汁的形成和血液消毒。丰富的膳食纤维可以让你更快乐，当你去的地方，粮食循环…

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