此菜是“天然减肥菜”,女性每天来一盘,排毒清肠,养血驻颜,好处多多
黑木耳
黑木耳是一种味道极其鲜美的菌类,口感吃起来非常地爽脆,可素可荤,营养丰富。想要减肥的女性朋友一定要多吃黑木耳,因为它含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,和丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而帮助减肥。
那么黑木耳怎么做好吃呢?像夏季的话,小编就推荐凉拌黑木耳,做法简单,清爽开胃,非常不错。接下里给大家分享两道好吃的凉拌黑木耳做法。
第一道木耳拌洋葱,特点清脆爽口,老少皆宜
1、木耳泡发,洗净去去掉根部,大片的用手撕小。
2、锅中放水,水开后,放入木耳焯两三分钟。
3、洋葱切成丝。
4、洋葱丝和木耳放在一起,加入盐1克。
5、生抽2勺,白糖1勺,米醋1勺,少许香菜和白芝麻拌匀。
6、拌匀即可
第二道麻辣木耳,特点,麻辣爽口,吃起来过瘾
1.木耳泡发清洗干净
2.把木耳撕成小块
3.大蒜切末、小米辣切圈、香菜切小段
4.焯过水的木耳中加入盐、生抽
5.加入陈醋
6.加入藤椒油,这藤椒油是用新鲜的麻椒和菜籽油做的,麻麻的还有种特殊的清香,特别提味,吃起来很过瘾
7.加入蒜末、小米辣、香菜,加入糖,最后加入香油拌匀即可
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