大家经常会在网络或公众号等媒体宣传里看到一些传言。无法甄别对与错，今天就针对几个小问题来给大家答疑解惑。
长期喝豆浆容易导致乳腺癌？
乳腺癌是女性发病率较高的一种癌症 ,血中雌激素的浓度越高 ,患乳腺癌的危险性就越大，有传言豆制品中含大量植物雌激素，会提高乳腺癌患病几率。事实上豆浆中植物雌激素含量并不高，不足以改变体内雌激素整体水平。由于大豆异黄酮分子与雌激素受体竞争性结合,减少雌激素与受体结合的机会 ,从而减轻雌激素的促细胞增殖作用 ,植物雌激素对女性体内雌激素水平起双向调节作用，有利于降低患乳腺癌风险。所以，长期喝豆浆会得乳腺癌只是谣言，切勿轻信！
吃辛辣食物可以减肥吗？
吃辣是有一定的减肥作用，辛辣刺激食物吃一点点就能有饱腹感，所以有减肥效果。但是，辣椒能刺激胃肠道，使其充血受损，不利于浅表性胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的康复；学术上也有研究大量吃辣反而能缓解胃痛或胃溃疡等疾病；不过这个度难以把握，所以还是建议有胃肠道疾病的人尽量少吃辣或者不吃辣。另外口腔溃疡、便秘、痔疮的人也要少食辣椒。强烈的辛辣感会减弱人体对其他味道的感受，同时也会降低对辛辣感的敏感度，越来越能吃辣，进一步进入越来越重口味的恶性循环，这样不仅减不了肥，还会增加心脑血管疾病的发病率，反而得不偿失。世界上减肥方法万万千，合理控制饮食才是真。
吃红枣能够补血吗？
干红枣中铁的含量大概是 2～4 毫克 / 100 克，跟一些动物性食品，如猪肝、鸡肝、大豆相比，实在是非常低！
人体平时吸收利用的铁分为两种：血红素铁和非血红素铁，而人体容易吸收的是血红素铁。偏偏红枣中的铁是非血红素铁......
补血除了需要铁之外，还需要蛋白质，而红枣中蛋白质的含量也很低。所以，红枣并不能有效补血。
低钠盐就是送命盐？
低钠盐在降低钠含量的同时，提高了钾的含量。因此有助于人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险，对正常人群来说是一种更健康的盐。只有患有某些疾病的人，才不适合吃低钠盐。“高血钾患者不适用低钠盐”的说法并没有错，但如果泛化为“所有人都不能吃低钠盐”，甚至将低钠盐称为“送命盐”，就属于明显的以偏概全啦。
指甲上的月牙，越多越好？
月牙白跟健康没有必然的关系。因为人体新陈代谢，指甲生长速度快，手指上没有血管通过的部分就会形成白白的月牙。小孩子是没有月牙的，许多老人也没有，但不代表不健康。
对于网络传言，希望大家认真思考与识别，不要盲目跟风，以免上当受骗。
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