平凡的生活,变幻莫测。平凡的生活,缠绕你我。尽管生活它不是诗,但我们每天却可以诗意地活着。无论我们是否愿意,朝阳每天还是要从东方升起,唱到繁星满天。生活不会因为我们心中的遗憾,抱怨而对我们怜惜。或许只是我们的欲望太多,盲目追求,才会忽视身边的快乐和感动,忽视生活的甜蜜和幸福。
生活好似一杯茶,总会苦一阵子,为了可以弥补心中的苦,不如来跟小食学习这道香甜的玉米浓汤吧。吃完这道美食会让你思绪飞扬,相信生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。
食材:无盐奶油15克,面粉25克,水500毫升,鲜奶250毫升,无盐玉米粒一罐,原味火腿少量,洋菇适量,鸡蛋一颗
调味料:盐适量,白胡椒粉适量
步骤:第一步:处理食材,把洋菇和火腿切小片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
第二步:奶油入锅融化,在融化过程使用中火,避免奶油烧焦。
第三步:奶油融化后加入面粉,炒面糊。(加面粉过程中要一点点的加,一下倒入搅拌时会比较麻烦)
第四步:将面糊炒到颜色微微变深。
第五步:加入水开始搅拌,让面糊与水融合,刚开始水要慢慢一点一点加,一次倒太多面糊会四散在水里游,很难搅均匀。水加完加牛奶。
第六步:加入洋菇后盖上锅盖煮滚。
第七步:煮滚后,加入玉米与火腿,续滚约五分钟,让洋菇熟一点。
第八步:均匀倒入蛋,避免一直搅动让蛋定型,定型后下调味料即完成。
第九步:享用时可依喜好加黑胡椒(我自己是不加啦~)
人生没有过不去的坎,就算再艰难,也有雨过天晴的一刻。放宽心,吃一顿美食什么事情都是可以解决的,一顿不行那就对吃几顿。
ps:我个人习惯会把玉米罐头的汤汁滤掉,在做的时候也可以加洋葱,增加食物的甜味,或者加你喜欢的其他东西也行。学会后要记得收藏和关注小食哦
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