每当看到长寿百岁老人时,我们都不得不感叹生命强大的力量。你肯定很好奇她们是怎么做到健康且长寿的,为此,我们走访了多名长寿老人,总结出了他们一些共同的饮食习惯。
粗粮,是每位长寿老人都喜欢的主食。经研究,多吃粗粮,能有效防止高血压、动脉硬化等病症。
俗话说冬吃萝卜赛补药,萝卜是非常好的保健食品。它有祛痰、利尿、止泻等功效,还能化痰止喘和助消化,具有补益效果。
老人们会在选择食物时挑选富含蛋白质的肉类,如鸡肉、鱼肉。而有部分不吃肉的老人,会用鸡蛋或者奶制品来代替。蛋白质能够帮助人体细胞自行修复,防止细胞受损。
老人们一般食用的都是自家种植养殖的食物。而现在市面上大多食品都是经过加工的,如香肠、火腿等,都有添加了大量的钠元素和食品防腐剂,经常吃会增加患癌率。
豆腐、豆浆、绿豆粥等豆类食品都是长寿老人的最爱。豆类中含有丰富的蛋白质和异黄酮,有保护肝脏、益气、补虚的功效。常吃豆腐还有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐能预防血管硬化、骨质疏松等症。
很多人到中年以后味觉就会下降,常常食之无味,所以喜欢吃重口的食物,下意识就增加了盐的用量。盐吃多了会增加肾脏的负担,严重时会导致身体毒素的排除不及时,增加患病概率。
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