做饭成了单身族的一大问题,一个人懒得做饭,还觉得不划算,有些人就煮面吃,吃多了又不想吃,干脆出去吃快餐,但是吃快餐味精多又怕不卫生,下面就教“懒人们”做饭,饭菜一锅出,简单又方便,关键这样做出来还格外香哦!
准备好自己喜欢吃的食材,只包括肉类和配菜,青菜类就要另煮了,我先用排骨做吧,食材有排骨、香菇、胡萝卜、马铃薯、玉米粒、葱花和平时用的配料。
排骨洗干净,剁成小块,放锅里加料酒汆出血沫,捞出洗净。
锅中热油,放入葱、姜、八角炒香,放入排骨,再加入盐、生抽、老抽、排骨酱、十三香、鸡精可以放少许,翻炒均匀。
再把准备好的配菜放入翻炒至微熟,即可关火。
米洗干净,所用的米要好一点的,太差的不好吃。
把炒好的排骨倒入米上面。
再撒上玉米粒,加入少量的清水,比平时煮饭要少一点,然后盖上锅盖,按煮饭键即可。
煮熟后,等到想吃的时候,打开锅盖,撒上葱花就可以吃了。
这样做是不是超级简单,做出来的饭菜格外香,当然你也可以每天换不同的肉类,还有怕麻烦的还可以直接把肉加入配料腌十分钟左右,然后一起倒入米锅里煮熟,我一个人吃的,煮熟就直接用锅吃了,碗都不用洗了,当然几个人的也可以这样做,想吃的就试试吧!
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