每当打开电视机，看着韩剧日剧美剧国产剧里播放着美食的时候，你是否会垂涎三尺呢？别顾着羡慕了，心动不如行动。快点跟着学习泰式鸡肉蜜桃沙拉，只要你用心没有学不会。
1泰式鸡肉蜜桃沙拉的做法步骤
1. 将鸡脯肉用锤松散（如果没有，可以刀背）；
2. 放入盆中， 加入适量的盐， 料酒， 海鲜酱和姜片腌制；
3. 用手按摩，让其充分入味， 腌制一个小时；
4. 锅中放入适量的油， 下入鸡脯肉煎制；
5. 煎好的鸡脯肉拿出来放凉；
6. 将鸡脯肉切成小丁放入碗中；
7. 将桃子和黄瓜都切成小丁放入碗中；
8. 加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀；
9. 盘中生菜垫底，将初步码味的沙拉放入其中；
10. 再在表面上撒些泰式辣椒酱；
11. 端上桌啦。
2泰式酸甜沙拉__乌江榨菜的做法步骤
1. 将熟花生放进保鲜袋用重物敲碎，把白醋，柠檬汁，水，糖，一点点盐，鱼露，放进大碗中混合
2. 将白萝卜，胡萝卜，小米椒切丝，大蒜切片，榨菜先用水泡一会，去掉一部分盐分
3. 将白萝卜，胡萝卜，榨菜，小米椒放进调好的酸甜汁中腌三个小时以上，可放冰箱更爽口
4. 吃的时候滤掉多余汁水，放上花生碎！
5. 开吃吧！
3泰式酸辣沙拉的做法步骤
1. 备好主要食材，进行清洗~
2. 粉丝提前十分钟用温水泡上，熟食猪肉棒切片，小红椒切圈圈，小洋葱切小月牙丝，香芹切碎末，柠檬切开一小口~
3. 粉丝剁碎，将肉棒片、粉丝、洋葱先拌好，再放入香芹末、辣椒圈、白砂糖、食盐放入，拌均匀~淋少许橄榄油，最后挤入柠檬汁，拌匀，OK,可以享用美味啦~
4. 人多的话还可以加胡萝卜，红肠，鱿鱼，做成豪华版，噹噹噹噹~
4泰式牛肉沙拉的做法步骤
1. 腌肉:将牛里脊肉横切成小薄片~薄厚我没测量 大概就跟在外面吃涮羊肉那种手切羊肉那么厚(是手切不是机切哈机切那个太薄了) 放入蜂蜜和40毫升生抽腌制大约半小时。
2. 这个过程中切洋葱丝~香芹~火龙果等辅材 薄厚长度自己掌握啦！
3. 调汁:将泰式甜辣酱、鱼露混合，挤入柠檬汁~我是用手持榨汁机(就跟压蒜器那种) 然后调匀 根据浓稠程度 加入适量凉白开 就是调到不稠为止 如果水量不小心加多 可适量加入甜辣江酱中和浓稠度 我的感觉是浓稠度就跟吃饺子那蘸水的浓稠相似就行 个人感觉宁愿稀也别太稠
4. 继续调汁~根据个人口味 加入香菜汁(自己用手持榨汁机榨汁) 和切碎的香菜 加入白糖 根据自己口味适量添加 再加入切碎的小辣椒 调制出自己最满意的口感后 放入冰箱冷藏 口感会更好
5. 这时牛肉已经腌得了 放入煮沸的锅里烫熟即可 然后捞出来放凉
6. 待牛肉放凉 与其他已经准备好的辅料(西芹洋葱等等)放入碗中 取出冷藏的酱汁 浇上后拌匀 最后放入几片薄荷叶提味并装饰
7. 成品 卖相稍差 但味道真跟经常去的那家泰食馆一样一样的 其实重新摆盘再刻个萝卜花就完美了哈哈
5正宗泰式海鲜沙拉的做法步骤
1. 把红辣椒，大蒜，香菜切粹备用。先把切好的辣椒放在捣蒜泥然后放盐（在泰国就是这么放的为了不让辣椒的水飘上来碰到眼睛）然后再加切好的大蒜。捣好了就放入调料鱼露、青柠檬汁。搅拌好倒入小碗，然后把香菜也放进去。
2. 锅里放水烧开，然后放包菜、和海鲜们下去。（可以放红萝卜还是洋葱，黄洋葱等。正宗的味道就是放黄洋葱切片的）水开了之后看海鲜熟了马上捞上来放在盘里。最好把盘里的水倒掉要不然味道会清淡的。
3. 然后把做好的酱撒上去～一看就忍不住了。大家想做什么泰国菜可以问我哦～ 因为中文不太好所以写的有点。。。bye
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