你是不是也曾经品尝过风味的街头小点心,里面一定少不了章鱼小丸子吧!今天就亲自动手试试吧!!一定比街头的小吃更营养美味哦!!
1.准备好所有的材料。
2.将鱿鱼,姜,葱洗净,切好。
3.粉、鸡蛋、水放盆中搅拌均匀。
4.锅点中火放入适量的油烧至锅热。
5.小火,倒入汤汁,各放入一块章鱼。
6.撒入碎姜和碎葱。
7.底面成形了用铁锥子翻转每个丸子。
8.不停的翻转丸子,外表金黄了就达到外脆里嫩。
9.装盘浇上章鱼丸子酱和萨拉酱,撒上柴鱼粉片和青海草渣就好了。
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