这个毛毛虫面包的造型实在是太可爱了，可爱到都让人有点舍不得吃了，哈哈。味道真的很香哦，做来当早餐很适合。下面就一起来学毛毛虫肉松面包的做法吧。
造型像一条胖嘟嘟的毛毛虫一样，憨态可掬，里面是厚厚的沙拉酱和肉松，味道香浓无比。让人吃了心里美滋滋，做得人心里也甜蜜蜜，配上一杯牛奶就更加完美啦~~
1.用后油法将面团材料揉成可拉出薄膜的状态。
2.揉好的面团盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至原来的2倍大。
3.将发酵好的面团分成均匀的8份，滚圆后松弛15分钟。
4.将小面团稍稍擀开。
5.翻个面继续擀成长约19cm，宽10cm的长方形面片，在面片上端1/3的部分涂抹上沙拉酱。
6.铺上肉松，下端均匀的切5刀。
7.自上而下的卷起来。
8.接口处捏紧。
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