问题补充:
根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议,下列早餐食谱中搭配相对科学的是
A菜包子鸡蛋牛奶苹果B稀饭馒头榨菜C牛奶鸡蛋炸鸡腿D粽子油条方便面A.AB.BC.CD.D
答案:
A
解析分析:此题考查的知识点是合理营养.可以从合理营养的含义、要求方面来解答.
解答:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,人体需要量做多是平衡膳食宝塔中的谷物类.合理营养还包括合理的用膳制度和科学的食谱.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3;科学的食谱要注意既要包括比例适当营养搭配,又要注意热量的合理分配,缺乏某些营养素会引起营养缺乏病,营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良,都是营养不合理的后果,对健康都是十分有害的.故
根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议 下列早餐食谱中搭配相对科学的是A菜包子鸡蛋牛奶苹果B稀饭馒头榨菜C牛奶鸡蛋炸鸡腿D粽子油条方便面A.AB.BC.CD.D
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