问题补充:
单选题双缩脲试剂是鉴定双缩脲的,双缩脲的分子结构式为:NH2一CO—NH—CO—NH2。现在可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质或多肽,其原因主要是A.双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽B.双缩脲与蛋白质或多肽的分子结构相似C.双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有氨基D.双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有肽键
答案:
D解析双缩脲是尿素结合形成的,具有和蛋白质中肽键那样的结构。
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