问题补充：
单选题一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的A.游离的氨基B.R基C.肽键D.游离的羧基
答案：
C解析蛋白质中氮主要存在于肽键中。
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时间：2018-10-18 12:02:17
单选题一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的A.游离的氨基B.R基C.肽键D.游离的羧基
C解析蛋白质中氮主要存在于肽键中。
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