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近年来食品安全事件频有发生 蒙牛奶又检测出黄曲霉毒素M1严重超标.黄曲霉毒素M1的化

时间:2021-05-17 07:21:16

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近年来食品安全事件频有发生 蒙牛奶又检测出黄曲霉毒素M1严重超标.黄曲霉毒素M1的化

问题补充:

近年来食品安全事件频有发生,蒙牛奶又检测出黄曲霉毒素M1严重超标.黄曲霉毒素M1的化学式为C17H12O7,下列关于它的叙述正确的是A.黄曲霉毒素M1是氧化物B.黄曲霉毒素M1中各元素的质量比为17:12:7C.黄曲霉毒素M1中碳元素的质量分数为62.1%D.黄曲霉毒素M1由36个原子组成

答案:

C

解析分析:A、根据氧化物的概念考虑;B、根据元素质量和原子个数比考虑;C、根据元素质量分数的计算考虑;D、根据分子的原子构成考虑.

解答:A、根据氧化物的概念可知氧化物只有两种元素,且必须有氧元素.黄曲霉毒素M1由三种元素组成,故A错;B、黄曲霉毒素M1中各元素的原子个数比为17:12:7,故B错;C、黄曲霉毒素M1中碳元素的质量分数为×100%=62.1%,故C正确;D、黄曲霉毒素M1分子由36个原子构成,故D错.故选C.

点评:解答本题关键是知道氧化物的特点,原子个数比,元素质量分数的计算方法.

近年来食品安全事件频有发生 蒙牛奶又检测出黄曲霉毒素M1严重超标.黄曲霉毒素M1的化学式为C17H12O7 下列关于它的叙述正确的是A.黄曲霉毒素M1是氧化物B.黄曲

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