单选题下列各类食物中含有丰富蛋白质的是A.鸡蛋B.苹果C.白菜D.面条

问题补充：

单选题下列各类食物中含有丰富蛋白质的是A.鸡蛋B.苹果C.白菜D.面条

答案：

A解析分析：只有熟悉各类食物中营养素的含量，才能正确解答本题．解答：肉、蛋、奶中富含蛋白质和油脂；水果、蔬菜中富含无机盐和维生素；谷物中富含糖类物质．故选A．点评：本题主要考查六大营养素的分布情况．难度较小．

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