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食品吸潮和吸氧后容易变质 为了延长食品保质期.通常在包装袋中加入1小包干燥剂.某

时间:2020-03-24 14:10:38

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食品吸潮和吸氧后容易变质 为了延长食品保质期.通常在包装袋中加入1小包干燥剂.某

问题补充:

食品吸潮和吸氧后容易变质,为了延长食品保质期.通常在包装袋中加入1小包干燥剂.某化学兴趣小组经过查阅资料,发现常见的食品干燥剂主要有’两种:一种是以生石灰为主要成份的千燥剂(简称A类,下同);另一种是以硅胶为主要成份的干燥剂(简称B类,下同).请问答下列问题:

(1)将装有A类干燥剂的小纸袋打开露置于潮湿的空气中,发现纸袋发热,与出其发生反应的化学方程式______.

(2)B类干燥剂中硅胶的主要成分为SiO2?nH2O.??SiO2是______(填“酸”、“碱”、“盐”、“氧化物”),其中Si的化合价为______.

(3)小组在杳阅资料中,还发现了-种新型的食品干燥剂:泡沫铁粉(铁粉包裹在泡沫塑料中).当它露置于潮湿的空气中,很快变成铁锈(主要成分为Fe2O3?nH2O),并有发热现象,说明化学反应除了生成新物质外,还伴随着______变化.与A类干燥剂比较,泡沫铁粉除了做干燥剂外,还可做______剂.

答案:

解:(1)氧化钙和水反应能生成氢氧化钙,故填:CaO+H2O=Ca(OH)2.

(2)二氧化硅是由硅元素和氧元素组成的化合物,属于氧化物.故填:氧化物.

二氧化硅中氧元素的化合价是-2价,可以求出硅元素的化合价是+4价.故填:+4.

(3)有发热现象说明反应放出热量,铁和水、氧气共同作用时生成铁锈.故填:热量;吸氧.

解析分析:氧化钙能和水反应生成氢氧化钙,根据物质的元素组成可以判断物质的类别,根据化合物中元素化合价代数和为零的原则可以求出某种元素的化合价.

点评:本题主要考查了化学方程式的书写、化合价的求法及其干燥剂与水或与水和氧气反应等方面的内容,可以依据已有的知识进行.

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