问题补充：
在“观察水的沸腾”的实验中，
（1）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图1中a、b所示．则______是水在沸腾前的情况，______是水在沸腾时的情况．
（2）撤去酒精灯，小明观察到水没有立即停止沸腾，此时的温度______（选填“高于”、“等于”或“低于”）水的沸点．
时间/min051015253545556570温度/℃10070554535302520（3）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在上表中．
①请你通过描点法在图2中画出水温随时间变化的曲线．
②根据表中的实验数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在______℃左右．
答案：
解：（1）a中气泡在上升的过程中逐渐变大，所以是沸腾时的现象，b中气泡在上升过程中逐渐变小，是沸腾前的现象；
（2）水沸腾后，若撤去加热源，水还在沸腾，因此水的温度还等于沸点．
（3）①将图象中横坐标对应表中的时间，纵坐标对应表中的温度，找出对应的各点，并用平滑的曲线连接起来，如下图所示：
②水在自然冷却过程中，将热传给周围空气，由图象可以看出，当温度降低到20℃时，不再变化了，说明环境温度为20℃；
故
在“观察水的沸腾”的实验中 （1）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同 如图1中a b所示．则______是水在沸腾前的情况 ______是水在沸腾时的情
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