问题补充：
我国某地劣质奶粉事件震惊全国，引起世人瞩目。鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品，一般不需要用到的化学试剂是
A. 斐林试剂
B. 苏丹Ⅳ染液
C. 双缩脲试剂
D. 碘液
答案：
(答案→)A. 斐林试剂
B. 苏丹Ⅳ染液
C. 双缩脲试剂
D. 碘液
解析：
鉴定脱脂奶粉中含有蛋白质，不含脂肪。
苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪成红色；如有红色，说明是假冒伪劣产品；双缩脲试剂鉴定蛋白质变成紫色，如无颜色反应，说明是假冒伪劣产品；碘液鉴定淀粉成蓝色；如有颜色反应，说明是假冒伪劣产品；斐林试剂鉴定还原性糖，一般不需要；选A。
我国某地劣质奶粉事件震惊全国 引起世人瞩目。鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品 一般不需要用到的化学试剂是A. 斐林试剂B. 苏丹Ⅳ染液C. 双缩脲试剂D. 碘液
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