问题补充:
下列可以通过细胞膜的营养物质有B
A. 淀粉
B. 葡萄糖
C. 蛋白质
D. 脂肪
答案:
A. 淀粉
(答案→)B. 葡萄糖
C. 蛋白质
D. 脂肪
解析:细胞膜能控制物质的进出,食物中含有的六大类营养物质,有的可以被人体直接吸收并通过细胞的细胞膜而进入组织细胞,如水、无机盐、维生素等,而大分子的淀粉、脂肪和蛋白质必须经过消化和吸收之后才能被人体吸收,淀粉的最终消化产物是葡萄糖,蛋白质的最终消化产物的氨基酸,脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸.可见B中的葡萄糖能通过细胞的细胞膜而进入细胞中.
故选:B
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