问题补充:
我们日常生活中吃的醋主要是由下列哪种微生物发酵制成的A
A. 醋酸菌
B. 酵母菌
C. 霉菌
D. 细菌
答案:
(答案→)A. 醋酸菌
B. 酵母菌
C. 霉菌
D. 细菌
解析:微生物在自然界中的分布非常广泛,与人类的关系也很密切.很多食品的制作离不开微生物的发酵,如制酸奶要用到乳酸杆菌,制豆腐乳要用毛霉、米曲霉,制醋要用到醋酸杆菌,制酒要用到酵母菌,甲烷细菌发酵还能产生沼气等.故选:A
我们日常生活中吃的醋主要是由下列哪种微生物发酵制成的AA. 醋酸菌B. 酵母菌C. 霉菌D. 细菌
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