乳腺增生是常见的乳房疾病之一,而豆浆是我们常喝的,那么得了乳腺增生还可以喝豆浆吗?
1得了乳腺增生能喝豆浆吗
我们知道豆制品是一个很有营养的东西,豆浆有利于保护乳房健康。但有时有的女性却听到一些这样的言语“有乳腺增生最好不要喝豆浆”,于是她们迷惑了,到底乳腺增生能喝豆浆吗?
从理论上看,大豆中含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素,经常喝豆浆的妇女体内的女性荷尔蒙雌性素与黄体素都明显地降低,我们已知雌性素的浓度过高与乳癌很有关系,研究显示,喝豆浆的妇女体内的雌性素浓度比不喝豆浆者低了30-40%。
因此,乳腺增生能喝豆浆吗?答案是肯定的,乳腺增生患者适量饮用豆浆对身体有益。
黄豆中已知有一种天然的女性荷尔蒙称之为(异黄酮),它与人体的荷尔蒙很相像,有趣的是, 它具有双重的功效,不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体让人体的荷尔蒙无法刺激乳癌细胞,另一方面也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样地防止骨质疏松症。
因为在西医的角度上看雌性激素过高是乳腺增生的根源,但是用抑制雌激素的方法治疗效果并不是十分有效,所以还是中医的理论比较贴切,那么就是由气滞肝郁所造成,而用这个理论指导治疗其疗效也很好,因此乳腺增生平时可以正常吃豆浆和豆腐脑。
要注意的是,有的女性朋友,如果是乳腺增生兼有以下疾病像肾脏病,痛风病,缺铁性贫血病,动脉硬化,溃疡,低碘患等都要少食豆制品,严重的要禁食。
2乳腺增生能喝豆浆吗
乳腺增生能喝豆浆吗?
专家指出,豆浆有利于保护乳房健康,所以乳腺增生能喝豆浆。但还是要适量。大豆异黄酮还有抗肿瘤作用,并突出表现在一些对雌激素有依赖的肿瘤上,如乳腺癌,而乳腺增生是乳腺癌的诱发因素,大豆异黄酮能预防乳腺癌的形成,所以乳腺增生者喝豆浆是有好处的,但是一定要适量。黄豆中有一种天然的女性荷尔蒙称之为(异黄酮),它与人体的荷尔蒙很相像,有趣的是,它具有双重的功效,不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体让人体的荷尔蒙无法刺激乳癌细胞,另一方面也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样地防止骨质疏松症。
从理论上看,大豆中含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素,经常喝豆浆的妇女体内的女性荷尔蒙雌性素与黄体素都明显地降低,我们已知雌性素的浓度过高与乳癌很有关系,研究显示,喝豆浆的妇女体内的雌性素浓度比不喝豆浆者低了30-40%。
因此,乳腺增生能喝豆浆吗?答案是肯定的,乳腺增生患者适量饮用豆浆对身体有益。
西医的角度上看,雌性激素过高是乳腺增生的根源,但是用抑制雌激素的方法治疗效果并不是十分有效,所以还是中医的理论比较贴切,那么就是由气滞肝郁所造成,而用这个理论指导治疗其疗效也很好,因此乳腺增生平时可以正常吃豆浆和豆腐脑。
乳腺增生能喝豆浆吗?乳腺增生喝豆浆要适量,同时乳腺增生患者在饮食方面应注意:改变饮食,防止肥胖少吃油炸食品,动物脂肪,甜食及过多进补食品,要多吃蔬菜和水果类,多吃粗粮。黑黄豆最好,多吃核桃,黑芝麻、黑木耳、蘑菇。
3豆浆的功效 喝豆浆的好处
原料介绍
豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
营养分析
1、豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;
2、中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;
3、青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
相关人群
一般人群均可食用
1、特别适合女性和老人;
2、豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
制作指导
1、生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2、有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。
食疗作用
豆浆味甘、性平;
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
4豆浆的功效 男人喝豆浆好不好
营养价值原料介绍
豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
营养分析
1、豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;
2、中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;
3、青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
相关人群
一般人群均可食用
1、特别适合女性和老人;
2、豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
制作指导
1、生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2、有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。
食疗作用
豆浆味甘、性平;
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
5喝豆浆的好处 空腹喝豆浆好吗
空腹喝豆浆对健康的影响
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2、E、C,烟酸和铁、钙等矿物质,多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病,补充植物蛋白,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减缓面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
但是,豆浆最好是在早上喝,而且,不能空腹喝,空腹喝豆浆对人体健康有影响。
空腹喝豆浆,没有进食其它食品,豆浆就会转化为能量,豆浆中富含的蛋白质大部分都只能代替淀粉的作用在人体内转化为热量被消耗掉,而不能发挥它应有的蛋白质营养的作用被吸收。这样不仅造成蛋白质的浪费,,达不到补充营养的作用,还导致体内营养失衡,从而加重消化系统和泌尿系统的负担。
此外,空腹喝豆浆会加快肠蠕动。这样,尽管豆浆富含各种营养物质,但也毫无作用,因为豆浆中的营养物质还没有被充分吸收就进入大肠,造成营养成分的浪费,使豆浆的营养价值大打折扣。
所以,为了身体健康,为了更好的发挥豆浆的功效,不要空腹喝豆浆。喝豆浆可以先吃一些面包、饼干、馒头等淀粉类食物,这样才更有利于人体对豆浆中营养物质的充分吸收,发挥豆浆的好处,真正达到豆浆物美价量的价值。
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