煮小龙虾不可以用可乐来代替啤酒，可乐和啤酒本来就是两种东西，他不可以代替的你啤酒，啤酒的功能可乐是碳酸饮料怎么可以来做小龙虾呢，所以我认为你还是用啤酒来做的话就比较爽口一些，可乐来做的话可能会把小龙虾做的味道难吃，你自己看着办吧。
煮小龙虾可以用可乐代替啤酒吗
不可以，可乐太甜，没有啤酒的香味。鲜味的。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。做小龙虾是会放啤酒的，啤酒不但可以帮助杀菌、去腥味最主要的是可以增味，让小龙虾的肉质细腻不变老。
小龙虾是海鲜，清洗起来也不是很容易，会残留一些细菌，放些啤酒就起到杀菌的作用啦。夏天大家喜欢冰啤配龙虾，也是这个道理哟。
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