食材准备
大米,干贝,虾米,干鱿鱼,香菇适量,盐,香菜,葱花适量。
方法步骤
1、干贝泡半小时后洗净,放入水开的砂锅中煮10分钟
2、鱿鱼泡软剪丝,虾米去壳泡软,香菇洗净切丝待用
3、干贝煮10分钟后放入洗净的大米,然后放入鱿鱼,虾米和香菇
4、葱和香菜切碎待用,锅中煮15分钟后加入鲜肉,煮10分钟后关火
5、加入适量的盐,香菜,葱即可出锅。
正宗潮汕砂锅粥的做法哪里有
①瑶柱清洗,浸泡后撕开,大米也清洗干净
②虾洗净斩开切件备用
③虾清洗干净
④锅内热油加蒜蓉姜片爆炒虾头,炸虾油
⑤把虾油倒入砂锅
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