随着我们生活水平的提高,可能大家都会发现,各种美食的诱惑,使得大家很难管住自己的嘴。患上痛风病和日常的饮食有很大的关系,主要就是患者平时不注意,摄入了高嘌呤的食物造成的。因而大家要了解痛风不能吃什么,
1痛风患者不能吃什么
随着我们生活水平的提高,可能大家都会发现,各种美食的诱惑,使得大家很难管住自己的嘴。患上痛风病和日常的饮食有很大的关系,主要就是患者平时不注意,摄入了高嘌呤的食物造成的。因而大家要了解痛风不能吃什么,及早发现治疗。那么,痛风患者不能吃什么?
痛风不能吃什么:
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
上面所介绍的就是痛风不能吃什么,相信大家都清楚了。由于痛风的危害及其严重,对于患者来说,不仅要知道痛风病人不能吃什么,患者还要做好的就是日常的饮食。保持良好的生活习惯,祝您身体健康。
2痛风吃什么水果及蔬菜比较好呢
在现在人们的生活当中,大家一直都觉得水果和蔬菜是十分不错的食物,但是对于痛风病人来讲,水果和蔬菜也是需要选择的。那么痛风吃什么水果和蔬菜比较好呢?下面健康网为您介绍痛风吃什么水果及蔬菜?
痛风的患者可以多吃白菜,比如说醋溜白菜片:大白菜是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。《滇南本草》说它能利小便,认为青菜还有解热除烦,通利肠胃的功效。所以,痛风之人一年四季均可常吃多吃。
另外,痛风患者要知道其实多吃水果不仅对身体有很多的好处,而且还能起到治疗痛风的作用,水果种富含丰富的维生素和水分,很多都属于碱性食物, 这些都能很好的溶解尿酸盐,从而起到降低尿酸的作用,在平时可多吃梨、苹果、葡萄等水果,因为梨性凉,味甘,有生津、清热、化痰的作用。
急性和慢性痛风患者均宜;苹果性凉,味甘,能生津、润肺、除烦、解暑。葡萄性平,有补气血、强筋骨、利小便的作用。葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,这些都有利于痛风之人血尿酸的排除。
专家提示:在日常护理方面,痛风的患者还要注意在慢步短程小跑、太极拳、气功、广播操、快步走、乒乓球等项目较为合适,而竞技性强、运动剧烈、消耗体力过多的项目,患者在进行体育锻炼前应接受专业的医生指导,先作有关检查,对体质作出恰当评估。
以上内容就是对痛风吃什么水果及蔬菜的简单介绍, 希望可以帮助大家。对于痛风的出现,大家也不必要感到惊慌,虽然对身体有一定的影响,但是只要大家积极治疗,改善一切不良的生活习惯,那么痛风还是可防可治的。
3生活中痛风病人不能吃什么
对于常见的疾病,大家对痛风可能比较了解,由于痛风的发作时间很短暂,很多人以为病情并不是那么多严重,由此延误了治疗。大家要知道,痛风的危害很大,患者除了接受常规治疗外,日常护理不可少,尤其是饮食上更加需要注意。那么,生活中痛风病人不能吃什么?
痛风,又名"高尿酸血症",属于关节炎的一种,是指因嘌呤代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病。饮食是痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源,尿酸主要是从饮食中核苷酸分解而来.约占体内总尿酸的20%.对高尿酸血症而言,内源性代谢紊乱比外源性因素更重要.如果血尿酸高,嘌呤高,痛风就形成了一个反应链.因此说痛风患者的饮食尤为重要,患者在治疗的同时,务必要注意饮食问题。痛风病人不能吃什么:
1、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高).蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等;特别注解:因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。这是痛风的饮食禁忌之一。
2、海鲜、贝壳类水产等。特别提示龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,不能吃绿藻类是因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。
以上所介绍的就是痛风病人不能吃什么,相信大家都已经清楚了。由于受到痛风的影响,患者的身心压力都很大,对于患者来说,一定要重视起来,不仅要做好治疗,更应该注意日常的护理。祝您早日恢复身体健康。
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