白萝卜营养成分：含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，古时候有：“萝卜上市，郎中下市”的说法，意思就是说，萝卜上市了，就不需要郎中了！当然这有店夸张了！但萝卜的确是个很好的东西！萝卜又名菜菔、罗服，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗，现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，白萝卜的营养价值是什么，我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载，白萝卜营养分析每100克白萝卜所含营养素如下热量200千卡·蛋白质90克·脂肪10克·碳水化合物00克·膳食纤维00克·维生素A00微克·胡萝卜素200微克·硫胺素02毫克·核黄素03毫克·尼克酸30毫克·维生素C200，除此之外，白萝卜还有以下作用：防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，上述营养成分的很大一部分存在于萝卜皮和萝卜叶当中，研究表明，萝卜叶片含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400IU，是同量青花菜400IU的三倍以上；而钙的含量是每一百克。
白萝卜白萝卜是人们平时常吃的蔬菜，生吃熟吃均可，味道有些辛辣，常吃白萝卜能促进食欲，还能帮助肠胃蠕动，咳嗽的人吃白萝卜能止咳化痰，白萝卜的营养价值主要体现在这，除了这些，还有很多，下面具体介绍白萝卜的营养价值有哪些。
中医认为常吃白萝卜能清热生津、凉血止血、开胃健脾和顺气化痰，白萝卜的营养价值还体现在抗癌上，白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素，有助于与增强机体免疫力和抗病能力，同时达到抗癌的作用。
生吃不利于营养吸收医用价值白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，请问萝卜含有哪些营养成分?，红萝卜生吃养血，白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为，白萝卜叶有什么营养一，它即可用于制作，白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。
白萝卜是人们平时常吃的蔬菜，生吃熟吃均可，味道有些辛辣，常吃白萝卜能促进食欲，还能帮助肠胃蠕动，咳嗽的人吃白萝卜能止咳化痰，白萝卜的营养价值主要体现在这，除了这些，还有很多，下面具体介绍白萝卜的营养价值有哪些。
中医认为常吃白萝卜能清热生津、凉血止血、开胃健脾和顺气化痰，白萝卜的营养价值还体现在抗癌上，白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素，有助于与增强机体免疫力和抗病能力，同时达到抗癌的作用。
红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著，对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，科学家研究的食品标准成分表显示，每100克萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克，科学家指出，萝卜的辣味源自硫氰化，增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，萝卜叶的基本介绍萝卜叶又称莱菔叶、萝卜缨，大部分人吃的是它的根，认为根的效用无穷，其实，萝卜叶的营养更为惊人，白萝卜有治高血压、哮喘、流行性感冒、小儿肺炎的功效，萝卜还富含维生素K，这种维生素能抗血液凝固，有效防止骨头粗大，萝卜的品种很多，我们常见的主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜：红萝卜也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。
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