超简单快速松饼【烘焙展食谱募集】

菜谱简介

松饼相信大家都会做但是只要有奶粉起司粉低筋面粉又不用泡打粉松饼粉一样可以快速制作真的很不错一个人在家想吃甜的又怕太多吃不完又懒的用烤箱的可以试试看这个配方只要用松饼机烤10来分钟就可以吃到外酥脆内松软的松饼

材料

低筋面粉100g糖粉20g奶粉10g起司粉10g奶油需回温软化50g

做法

1

糖粉加面粉过筛之后拌匀再加入其余材料搓成团状过程约5分钟

2

搓成约30-40颗小圆球(像红白小汤圆大小)准备一双筷子备用

3

松饼机插电预热刷上一层油再用筷子把小球放置十字中央关起机器加热3-4中间即可

4

用筷子把松饼夹起来放罐子吃好方便至于机器部分用小牙刷沾水刷刷再用厨房纸巾擦擦就好囉超简单ㄉ拉

5

搓揉的过程中软化奶油会因为我们万能的双手温度加速与面粉豁成团所以大家要有点耐心喔

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