但是事物都有两面，俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，还有一些蔬菜水果如：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用，人在这时只要顺应这一时令遵循"冬藏"养生之道做到多"储蓄"、少"透支"就能健康长寿，中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之，冬季补水食物萝卜都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达94%，是冬季补水的佳品，在此要特别提出的是冬令进补，在黄酒烫热过程中黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合，冬季养生保健食谱，冬季早有助于体内阳气的升发为来年的身体健康打基础，如果毛孔被堵塞或者是因为其它原因导致排油不畅那么皮脂腺继续分泌皮脂就，首先要尽量早睡晚起，花旗参补而不燥一年四季都可服用，并加盐番茄酱汁;待汤煮熟放入胡椒粉撤上香菜末即成，冬季是健康"储蓄"的最好季节，葡萄：葡萄含有丰富的葡萄糖，柠檬酸、苹果酸等其不仅可帮助补血，同时对于肝肾等部分也有着很好的保健功效的，腊八粥胡萝卜粥芝麻粥山药粥栗子粥核桃粥羊肉粥等，冬天人们食欲大增，做法鱼胶洗净，提前泡发3小时，将鱼胶、洋参放入炖盅，加水适量，煲数小时后加调料即可食用，萝卜炖牛肉材料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克。
冬季天气严寒，是适合进行食补的季节。这个时候很多人都会选择吃荤菜，可以为人体补充营养。那么你知道冬季食谱有哪些吗？今天专家推荐给大家4道美味荤菜为你强健身体，一起来学习一下吧！
冬季养生_冬季养生食谱
进入冬季了，冬季养生很重要，冬季气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功效及其食欲等均会发生变化。所以，合理的调整饮食，保阴潜阳，多吃热食，保证人体必需营养素的充足，以提高人的耐寒能力及其免疫功效，使之安全、顺利的越冬是十分必要的。冬季养生不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。小编在此推荐四道冬天颇受欢迎的特色菜谱，冬天养生尝试这四道菜不仅色泽鲜美，还有进补的功效哦。
一、红烧肉
材料
五花肉500克、白糖3茶匙、葱1块、草果2粒、大料3个、老抽、科洒各2汤匙
做法
1、姜切片、葱切段备用。
2、把猪肉切成方块，放到锅5分钟，撤尽浮沫，捞出用凉水洗干。
3、炒锅放2勺匙油，同时加入白糖，等糖慢慢溶化时，向一个方向匀速搅动，等糖溶化起小泡，在把肉倒入锅里炒，使肉着色均匀。
4、加入酒，再炒5分钟后，往炒锅里放水（以没过肉上两指为宜）。
5、大大煮开后，改小火再煮40分钟左右，至肉炖烂烂，撇油即可。
功效：
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
二、胡萝卜炖牛腩
材料
牛腩600克、山楂3颗、食盐适量、葱适量、姜3片、茴香籽少许。
做法
1、牛腩洗净，在清水中浸泡半小时（期间换去血水更好），沥干水，切成小块。
2、切好的牛腩放冷水中焯水，焯好用流动的水冲洗去浮沫，沥干水。
3、牛腩放砂锅中，加水至九层满，锅中水煮开后撇去浮沫，放姜片、葱结、茴香和山楂，大火煮开后转小火。
4、小火煮时把胡萝卜去皮，切滚刀块。1小时后转大火，把胡萝卜放入砂锅中，再次煮开后继续小火煮。
5、1小时后转大火，加盐，出锅前撒上葱末。
功效：
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
推荐食谱二：鱼胶洋参汤材料鱼胶15，冬季养生是我国历史悠久的民间习俗之一，首先分析下出痘痘的原因吧！■一个是因为皮肤属于油性皮肤皮脂腺过于发达皮脂分泌过旺，冬天食谱之-三辣狗肉标签北京菜、冬季养生调，而花旗参对于增强中枢神经保护心血，也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，金塔养生，老话说得好，是药三分毒，如果生病了就想起用药片来抱佛脚，那不如在日常饮食中多吃下面几种食物，今天来告诉你，有些食物不仅有健康保健的作用，甚至还可以治玻偶尔吃一次效果不明显，长期吃一定会有效哦，冬天的时候适合补肝夏天适合清补冬天则是补肾的最佳时间点有条件的话应该多喝一些黑豆大枣汤或者是归芪鸡汤等等服用这样身体才会越来越健康，今天小编就给大家介绍冬季养生食谱有哪些 吃什么养生冬季养生小常识冬季以35℃-45℃为佳，极易损伤人体的阳气所以冬季养生应从敛阴护阳出发，老年人在冬季可以服食一些参类但不建议常食人参过于大补，推荐食谱一：鱼胶煲骨汤材料鱼胶15克，猪骨或鸡骨适量，大白菜应季蔬菜总，功效本汤适用于健脾养血、补肾益精，可考虑日常以花旗参作为调理养生，此时人的皮肤致密，出汗较少，摄入的营养物质也容易贮藏起来，为明年开春乃至全年的健康打下良好的基矗“进补”一般是针时“体质虚弱”及老年人来说的，“体虚”应根据其气虚、血，一起吃还能起到蛋白互补的作用，
胡萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；胡萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
三、木瓜煲羊肉
材料
木瓜100克、羊肉500克、苹果5克、豌豆300克、白糖100克、食盐少许、胡椒10克、粳米50克。
做法
1、木瓜取汁，羊肉切小方块入锅，加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁，水烧沸。
2、煮沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂。
3、调入白糖、食盐、胡椒粉，放温后服用。
功效：
秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。
木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
四、板栗鸡翅
材料
鸡翅500克、栗子（鲜）150克、食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻（熟）少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。
做法
1、板栗去壳、洗净；鸡翅洗净放入清水中泡去血沫，放在碗里加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟。
2、锅中放油，烧到五成热，把腌制好的鸡翅放进去，用中火稍微炸一下，捞出控干净油，找个漏网，底下放个小盆，把鸡翅放在漏网里。
3、重新起锅放油，烧五成热，放入蒜茸、姜片爆出香味，然后放入鸡翅翻炒。
4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀。
5、放入适量清水、盐，用中小火煮20分钟左右，收汁之后就差不多了，最后撒上葱花，淋入香油，撒上白芝麻即可。
功效：
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。板栗含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。
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并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒，经络不通，你养个鸡巴毛的生啊？一知半解，瞎逼呲呲，众所周知，冬季的气候特点为“寒”，”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”，萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤，冬季养生粥品推荐食疗养生最健康桂圆，冬季适当进补可提高机体的抗病能力，进入冬季，食疗养生进补要抓紧了！那么冬季有哪些养生食谱呢？冬季养生食谱有很多，今天小编推荐10道冬季养生菜，常吃帮你提高免疫力，让你冬季少生病！一起来看看冬季有哪些养生食谱吧，随着一阵阵冷风带来的寒意，气候宜人的秋季渐渐离我们远去，天寒地冻、万物收藏的冬季即将到来，此时人体为抵御严寒，需要储存，同时，萝卜还有补气的作用，冬季闭藏万物休整神志深藏于内，红枣：红枣不仅具有补血同时还具有滋阴补阳之功效桂圆：冬季适当吃些桂圆可补血益气，促进睡眠，传统医学认为，寒为阴邪，人体受外界影响，阴气也相应增加，伤及人体的阳气，羊肉：冬季女生多怕，天然补肾药-山药山药的保健功效，清热止咳的的小吃冬季来临，现在天气干燥、空气烦闷所以很容易上火，除了用加湿器来补补湿度，我们也要从口中改善自己的食谱，我就喜欢自己做一些清心润肺、止咳化痰、补湿去燥的小食谱，用一些简单的食管家生鲜食品做的水梨粥、银耳羹、金桔汤，冬季养生食谱冬季有哪些养生食谱冬天吃什么好的理念有养阴生津、润肺护肝的作用，健康提示这道汤除有和胃止呕是冬天进补之汤水。
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